Apprentie Sommellerie restaurant 1 Jean Imbert au Plaza Athne HF

Il tait une fois le Palace de Demain

Embelli agrandi mais surtout sublim par un esprit Haute Couture qui en fait dsormais ladresse parisienne du luxesur mesure.

Depuis 1913 il est situ avenue Montaigne emplacement idal pour flner dans les boutiques tout en admirant la tour Eiffel. Avec leur dcor la parisienne les chambres et suites offrent des vues inoubliables tantt ct ville tantt ct jardin ouvrant sur la cour intrieure aux clbres stores et graniums rouges.

LHtel Plaza Athne accueille le ToutParis sur lune des avenues les plus prestigieuses du monde lavenue Montaigne.

Il tait une Fois le Palace de Demain Demain cest maintenant et avec Vous !

Une Nouvelle re dbute lHtel Plaza Athne avec larrive du Chef Jean Imbert la tte de lensemble des cuisines du Palace.

Vous aussi crivez avec nous le prochain chapitre de notre vibrante Histoire et faites partie de ce renouveau unique en rejoignant les quipes du chef Jean Imbert et de Denis Courtiade Directeur du restaurant en cuisine et au sein de nos restaurants.

Chez Dorchester Collectionla diversit et linclusionsont au cur de notre philosophieWe Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif.

Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales depassion de personnalit de respect esprit dquipe et de crativit.Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tantquApprenti(e) vous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine.

Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.

Nosapprentis sommeliers sont les spcialistesdu vin ! Ils sont chargs de partager leur passion du vin avec nos clients. Forms dans les rgles de lart ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre nos invits de vivre des moments inoubliables.

Nous ajoutons votre rmunration plusieurs avantages :

Lapplication des35 heures.
Un 13me mois.
Un restaurant du personnelau tarif dune indemnit nourriture pour un plateau entre/plat/dessert.
Uncontrat de mutuelleexceptionnelpris en charge 70.
Labonnement des transportsen communsrembours80.
Une Prime variable mensuellesur le chiffre daffaires.
Un contrat de prvoyance bien audessus du minimum lgal.
Undner dquipepar anoffertpar le Plaza Athne pour vous retrouver en dehors du travail.
Une nuit par an offerteau Plaza Athneaprs six mois danciennet.
Une salle de repos.
DesactivitsDream Teamsportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collgues dautres services.
Uneassistante socialepour vous aider dans vos dmarches administratives.
Uneinfirmireprsente 5 jours par semaine.
Un comit Social et Economiquedynamiqueet trs avantageuxavec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chquesvacances fte des mres fte des pres Nol des enfants
Opportunits de dveloppement exceptionnelles(dveloppement personnel coaching langues team building prsentation informatique formation sur mesure aux rseaux sociaux etc.

Prenez part laventure au sein dunequipe passionne visant lexcellence.

Il est ncessaire de faire preuve de rigueur face des situations qui ne sont jamais les mmes et de crativit pour faire face chaque jour de nouveaux dfis.

Vous aimerez votre travail et servirez firement nos clients.

Cela signifie:

Fairela mise en place avec lquipe
Faire linventaire du matriel
Tenir un rang en accompagnant le sommelier
Prendre les commandes
Servir en salle
Participer la vente additionnelle
Etre garant de la qualit du service donn au client

Afin de sassurer que nos htes vivent la meilleure exprience possible.

Nos valeurs savoir lapassion la personnalit le respect lesprit dquipe et la crativitnous guident au quotidien.

En tantquApprenti(e) vous aurez lopportunit dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre hritage.

Tous nos employs sont des ambassadeurs de notre Vision de nos Valeurs et de notre Culture.

Nous encourageons nos employs laisser sexprimer leur personnalit unique et leurs passions mais aussi travailler ensemble en quipe.

Nos htes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connatre et les comprendre en faisant preuve de bienveillance.

Vous nous apporterez votre trs bonne prsentation votre esprit dquipe et de dcouverte.

Vous tes passionn parvotre mtier et dmontrez un intrt profond pour les vins.

Vous tes en formation de BEP ou Mention complmentaire sommellerie.