Chef-gérant HF

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F :

• Où Dans un restaurant scolaire de CASTELJALOUX (47) de 250 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Vous travaillez en toute autonomie.

• Salaire 26 000 brut annuel hors avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends !

Doté(e) dune expérience en restauration collective et en management vous alliez passion dynamisme et sens du challenge tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion du budget commandes hygiène ...)

• Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

• Surprendre innover et proposer une cuisine maison de saison et locale.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP BEP Bac Pro)

• Expérience significative en restauration collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps complet

• Travail du lundi au vendredi

• Pas de travail le mercredi

• Horaires : de 7H à 15H

• Statut agent de maîtrise

• Poste à pourvoir pour septembre 2026

Nos avantages :

• 13ème mois

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter une cuisine où qualité organisation et esprit déquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !