Chef de Secteur HF

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de secteur contrat en CDD H/F :

• Où au sein de notre Direction Régionale de LORIOL-SUR-DROME (26) segments de lentreprise lenseignement et le médico-social sur les départements 07 et 26.

• Rattaché(e) au Directeur Régional le Chef de Secteur HF a pour mission principale de gérer en toute autonomie le portefeuille clients de son secteur

• Salaire entre 37 et 37.2K bruts avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! Temps complet du lundi au vendredi

Manager engagé(e) et réactif(ve) vous pilotez plusieurs établissements accompagnez vos équipes

et veillez à la qualité des prestations tout en régalant les convives au quotidien !

Vos missions :

• Piloter le bon fonctionnement détablissements multi-segments (santé scolaire entreprise EHPAD).

• Veiller à la qualité des prestations au respect des normes HACCP et à la satisfaction des clients et convives.

• Déployer les plans dactions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.

• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration indispensable idéalement collective ou commerciale multi-sites

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétence en management déquipes indispensable

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDD de de 6 mois

• Primes objectifs et collective

• RTT

• Statut cadre

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !