Assistant Qualité Sécurité Environnement HF

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Assistant Qualité Sécurité Environnement H/F

• Où Au sein de notre agence de Toulouse : secteurs de lentreprise lenseignement et le médico-social concernant les départements et 65

• Avec qui Sous la Direction du responsable QSE Sud Ouest et en relations avec la Direction dAgence Régionale API Restauration Midi Pyrénées

• Salaire 2200 bruts x 13 et avantages

• 35h du lundi au vendredi

Rigoureux(se) et engagé(e) vous veillez à la qualité à la sécurité et à lhygiène sur le terrain accompagnez les équipes et suivez les plans damélioration tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Qualité :

  • Suivre la qualité et lhygiène sur les sites de restauration.

  • Mettre à jour les dossiers dagrément des cuisines centrales.

  • Suivre les plans daction post-audits et contrôles sanitaires.

  • Participer aux évaluations fournisseurs avec les achats.

  • Gérer les non-conformités produits.

• Sécurité :

  • Réaliser les analyses de risques (DU plans de prévention protocoles).

  • Déployer les plans damélioration sécurité.

  • Sensibiliser les équipes (accueils causeries animations).

  • Contribuer aux enquêtes en cas daccident ou de maladie professionnelle.

Profil recherché :

• Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC 3)

• Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an)

• Connaissances en HACCP microbiologie alimentaire

• Pas dexpérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible)

• Dynamique rigoureux(se) et autonome vous alliez sens de lorganisation aisance relationnelle et fiabilité.

• Permis B obligatoire en lien avec les déplacements sur les départements et 65.
  
  Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• RTT

• Véhicule de service et carte carburant

• Téléphone portable / ordinateur portable

• Poste à pourvoir dès que possible

• Travail du lundi au vendredi

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Parce que qualité et sécurité riment avec plaisir de bien manger vous aimez relever des défis accompagner les équipes et garantir des pratiques exemplaires au quotidien Envoyez-nous votre CV et rejoignez une équipe qui a du cœur !