Demi Chef de Partie-
نُشرت في :
24-07-2025
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
We are seeking a skilled and efficient Demi Chef de PartieButcher to join our culinary team in Jeddah Saudi Arabia. As a key member of our kitchen staff you will be responsible for the preparation and butchery of various meats ensuring the highest standards of quality and food safety.
- Prepare and portion various types of meat according to menu specifications and chefs instructions
- Maintain a clean and organized work area adhering to all food safety and hygiene regulations
- Operate and maintain butchery equipment including knives saws and grinders
- Collaborate with other kitchen staff to ensure timely preparation of meat dishes
- Assist in inventory management and ordering of meat products
- Implement proper storage and rotation of meat products to minimize waste
- Contribute to menu development by suggesting new meat preparations or cuts
- Train and mentor junior kitchen staff in butchery techniques and meat preparation
- Ensure compliance with halal meat preparation standards
- Adapt to changing needs and assist in other kitchen areas as required
Qualifications :
- Proven experience 23 years minimum) as a or Demi Chef de Partie in a professional kitchen setting
- Excellent knife skills and proficiency in various butchery techniques
- Strong knowledge of different meat cuts preparation methods and portion control
- Understanding of food safety principles and hygiene practices
- Ability to work efficiently in a fastpaced environment
- Good communication and teamwork skills
- Physical stamina to stand for extended periods and lift heavy items
- Culinary degree or diploma preferred
- Current food safety certification required
- Knowledge of halal meat preparation practices
- Familiarity with local Saudi cuisine and meat preferences is a plus
- Ability to work in Jeddah Saudi Arabia and adapt to the local work environment
Additional Information :
- Being a Raffles employee means embodying and conveying the brand and the company mindset through our Heartiest service culture.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
