Doner Kebab Chef
نُشرت في :
19-04-2025
صاحب العمل نشط
1 وظيفة شاغرة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
شارك هذه الوظيفة
أرسل لي وظائف مشابهة
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكترونيValid email field required
أرسل الوظائف
الوصف الوظيفي
Doner / Kebab Chef
The ideal candidate will specialize in preparing highquality doner and kebab dishes using traditional methods and authentic ingredients. You will be responsible for marinating grilling slicing and presenting kebabs to perfection while ensuring food safety and maintaining a clean work environment.
- Prepare season and cook various types of kebabs including doner shish adana and kofta.
- Operate and manage vertical rotisserie grills (doner machines) and open grills/skewers.
- Ensure meat is properly marinated using authentic recipes and spice blends.
- Slice doner meat with precision during service to maintain speed and quality.
- Prepare accompaniments such as salads sauces flatbreads and sides.
- Monitor food portions and presentation for consistency and customer satisfaction.
- Maintain cleanliness and hygiene of the kitchen and equipment.
- Follow all food safety and hygiene standards (HACCP or equivalent).
- Manage inventory levels and communicate ordering needs to kitchen management.
- Work effectively in a team supporting kitchen staff during peak hours.
Qualifications :
- Proven experience as a kebab/doner chef or in a similar culinary role.
- Strong knowledge of traditional Middle Eastern Turkish or Mediterranean cuisine.
- Skilled in marinating grilling and meat slicing techniques.
- Ability to work quickly and efficiently in a highpressure kitchen.
- Excellent knife handling and food prep skills.
- Good understanding of food safety and hygiene practices.
- Ability to work flexible hours including evenings weekends and holidays.
- Culinary training or food handling certification is a plus.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
نوع التوظيف
دوام كامل
المهارات المطلوبة
الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل.
نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا
