صاحب العمل نشط
لضمان تنفيذ مكان القسم وفقًا للمعايير العالية المطلوبة في جميع الأوقات
للحفاظ على العرض العالي، قم بالطلاء الصحيح للطعام وطهيه في جميع الأوقات بتوجيه من كبار الطهاة
للحفاظ على أعلى مستوى من النظافة وصيانة المعدات
كن قادرًا بثقة على تشغيل قسمين على الأقل في المطبخ
حافظ على علاقات عمل جيدة مع زملائك وجميع الإدارات
فهم كامل لعملية الفتح والإغلاق وكيفية كتابة ومتابعة قائمة الإعدادية
الفهم الكامل وإظهار المعرفة بالمواصفات والتحكم في الأجزاء
التنسيق والعمل مع Chef de Partie وCommis Chef في العمليات اليومية.
دوام كامل
الطهاة / الأغذية والمشروبات / التدبير المنزلي (هاوس كيبينج) / مكتب الاستقبال