Apprentie mixologue (HFD) Saisonnier

• Offrir en permanence un service professionnel et chaleureux anticipant les besoins des clients pour dépasser leurs attentes.
• Participer activement à la mise en place au service et au suivi post-service tout en étant responsable de tâches spécifiques assignées.
• Maîtriser loffre de lhôtel des cocktails des menus et être capable de conseiller les clients sur les choix à faire tout en garantissant une expérience unique.
• Gérer la prise et la préparation des commandes la facturation et la gestion du fond de caisse en respectant les normes établies.
• Maintenir lordre la propreté et la sécurité de lenvironnement de travail en respectant les politiques dhygiène de sécurité et les standards du service.

Qualifications :

• Diplôme détudes secondaires et expérience significative dans le service en restauration requise avec une expérience en bar comme atout.
• Test de qualification pré-emploi réussi pour le poste dapprenti mixologue et connaissances en alcools mixologie et spiritueux.
• Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone avec des compétences avec de fortes compétences interpersonnelles pour un service client de qualité.
• Bonne connaissance de la ville de Québec de ses environs et des sites touristiques avec une forte capacité à travailler sous pression.
• Rigueur organisation créativité sens de la responsabilité et capacité à travailler efficacement en équipe en restant calme et courtois avec les clients.

Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Work :

No

Employment Type :

Contract