Thon Hotel Harstad søker Kokk
Job Summary
Thon Hotel Harstad søker nå etter kokk til vårt kjøkkenteam. Stillingen er fulltid og jobber i turnus. Rapporterer til F&B manager. Dette passer perfekt for deg som er kvalitetsbevisst fleksibel og trives i et strukturert og profesjonelt kjøkkenmiljø.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Forberedelse og produksjon av frokost lunsj middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter Vi ser etter noen som:
Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
Et godt arbeidsmiljø med faglig sterke kollegaer
Varierte arbeidsdager i både frokost lunsj og restaurant delen av hotellet
Mulighet for faglig utvikling innen Thon Hotels
About Company
Våre virksomhetsområderThon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.Vi er engasjert i:Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Da ... View more