Employé de Restauration HF

La Restauration Collective cest un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où Dans notre restaurant dun établissement médico-social de Reims (Champagne Ardennes - 51) de 100 couverts où la pause repas rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Équipe de 3 personnes

• Salaire 1 86550 bruts mensuels 13ème mois après un an dancienneté

• Comment Planning par roulement sur 3 semaines avec 1 week-end travaillé toutes les 3 semaines - semaine du matin : 8h30/15h - semaine de laprès-midi : 17h15/20h15 - week-end en coupures

Appliqué(e) et rigoureux(se) vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation froide des repas et ponctuellement sur le poste chaud aider à la mise en place au dressage et à la distribution en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.

• Collaborer étroitement avec léquipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service dans le respect des horaires et des besoins des convives.

• Veiller au nettoyage du matériel des locaux et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro)

• Expérience significative en restauration idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes dhygiène

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI temps complet

• 13ème mois (selon conditions)

• Prime PAC

• Piime PSM

• Prime WK

• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se) vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !