Chef de secteur distribution et production alimentaire

Description de létablissement

Le CIUSSS de lEst-de-lÎle-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à lUniversité de Montréal il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne de services dhébergement de soins hospitaliers généraux spécialisés surspécialisés et de soins en santé mentale.

Site web de létablissement : du poste

*Concours réservé à tout le personnel de Santé Québec*

Nous sommes à la recherche de deux Chefs de secteur en production et distribution alimentaire (multisites) pour se joindre à la Direction des services techniques. Deux opportunités sont offertes : un poste permanent et un remplacement dun an.

Nous connaître

En passant à lEst vous gagnez une carrière engageante et des collègues mobilisés à lexcellence et linnovation Vous aurez également accès à une foule dinitiatives pour favoriser votre bien-être au travail. Venez faire partie dune organisation soucieuse doffrir un milieu propice à votre actualisation et votre développement professionnel!

Sommaire des fonctions

Relevant du chef du service alimentaire le chef de secteur sera responsable de la planification lorganisation la gestion la coordination le contrôle et lévaluation de lensemble des secteurs sous sa responsabilité notamment la production et/ou la distribution des repas à lensemble de la clientèle. Il participe à la gestion des ressources humaines financières matérielles et informationnelles sous sa responsabilité. Il sassure de la qualité des interventions et du service au sein de létablissement. En plus dêtre responsable des ressources dédiées à ses secteurs dactivité le titulaire du poste sera responsable de la mise en place des mécanismes et processus liés à la qualité et en assurera le suivi tout en sassurant une utilisation optimale des ressources.

Le titulaire du poste exercera son leadership dans un contexte de transformation et damélioration continue en fonction des orientations ministérielles et des résultats attendus. Il planifiera et veillera les activités de son secteur dans lobjectif de pouvoir relever les défis dune organisation denvergure. À titre du chef de secteur le titulaire du poste veillera à lefficacité des ressources sous sa responsabilité et sassurera de lamélioration constante par une implication active au niveau de la révision des processus de travail la détermination des profils de compétences adaptés aux clientèles desservies de même quà lapplication et au respect des normes professionnelles.

Plus spécifiquement le titulaire du poste :

Est responsable de la mise en place des mécanismes et processus liés à la qualité en collaboration avec léquipe de développement recherche qualité et gestion des menus. Il devra assurer le déploiement des audits nécessaires à lévaluation de la qualité de ses services et en assurera le suivi tout en assurant une utilisation optimale des ressources
Sassure que les exigences des organismes accréditeurs (MAPAQ inspection des aliments et autres) soient respectées et que les mesures relatives à la sécurité alimentaire soient appliquées par la mise en place de points de contrôle
Est responsable dimplanter les changements opérationnels reliés à lacquisition des nouveaux équipements et des nouvelles technologies tout en adaptant son leadership afin dassurer la mobilisation des équipes sous sa responsabilité
Veille à lefficacité des ressources sous sa responsabilité et assure une rétention de la main dœuvre dans un contexte actuel de pénurie de personnel dans tous les titres demploi de ses secteurs
Sassure de lamélioration constante par une implication active au niveau de la révision des processus de travail et une adaptation des tâches reliées aux bons titres demploi sous sa responsabilité.

Responsabilités liées à la gestion et développement des ressources humaines
Gestion des ressources humaines et financières

Assure la gestion la mobilisation et le développement de léquipe en favorisant un climat de travail sain et collaboratif
Participe au recrutement à lintégration à lévaluation et à la reconnaissance du personnel
Intervient de manière proactive dans la gestion des enjeux de rendement la planification de la relève et la fidélisation des talents
Contribue à lélaboration au suivi et à lanalyse du budget de son secteur en assurant une utilisation optimale des ressources
Met en œuvre et soutient des pratiques favorisant la prévention des risques et le maintien dun environnement de travail sécuritaire et conforme aux normes en vigueur.

Exigences requises

Diplôme détudes collégiales dans un domaine lié à la fonction par exemple en diététique ou en cuisine
Baccalauréat en nutrition ou autre domaine connexe
Formation supplémentaire en gestion est un atout
Expérience professionnelle significative dans un poste dencadrement relié aux activités couvertes
Expérience significative de coordination dans des projets de réorganisation et de changements importants (fusion détablissements multi mission implantation de processus de performance)
Très bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux de son administration et de son cadre légal.

Toute combinaison de formation et dexpérience pourra être considérée.

Compétences de leader attendues

Être orienté vers la clientèle et la performance
Vision et stratégie de mise en œuvre
Leadership mobilisateur
Capacité à exercer un rôle de pivot des communications
Fortes habiletés en gestion du changement
Capacité à développer et entretenir des partenariats et à travailler en collaboration
Savoir faire preuve dagilité
Être capable dautodéveloppement
Courage managérial.

Passez à lEst cest :

Régime de retraite à prestation déterminée (RPD)
6 semaines de vacances après 1 an de service
Journées maladie payées
13 jours fériés
Régime complet dassurances collectives
Rabais corporatifs
Flexibilité : conciliation travail et vie personnelle et possibilité daménager votre horaire
Programme daccueil et dintégration sur 1 an Destination Gestion
Programme de formation continue exclusif aux cadres et aux gestionnaires.

Vous trouverez une foule davantages à joindre notre grande équipe à dimension humaine. Nous sommes animés par des valeurs organisationnelles qui définissent notre philosophie de gestion et qui encadrent nos actions. Les valeurs qui nous unissent sont la collaboration le professionnalisme la qualité des soins et services la communication et le respect.

Candidatures

Si vous désirez plus dinformations nhésitez pas à contacter la conseillère Maria Reyes à ladresse courriel suivante :

Nous communiquerons seulement avec les personnes sélectionnées.

Programme daccès à légalité en emploi

Le CIUSSS de lEst-de-lÎle-de-Montréal souscrit aux principes daccès à légalité en emploi et invite les femmes les minorités visibles les minorités ethniques les autochtones et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Nous vous saurions gré de nous faire part de tout handicap qui nécessiterait un aménagement technique et physique adapté à votre situation lors du processus de sélection. Soyez assuré que nous traiterons cette information avec confidentialité.

Afin de faciliter la lecture nous avons employé le masculin comme genre neutre pour désigner aussi bien les femmes que les hommes.