SECOND DE CUISINE (HF)

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profile Job Location:

Quiberon - France

profile Monthly Salary: Not Disclosed
Posted on: 2 days ago
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

SECOND DE CUISINE DE SAISON EN CDD

Sous la responsabilité du Chef vos principales missions seront de:

  • Seconder le chef et prendre sa relève lors de ses absences
  • Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.
  • Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques
  • Manager animer le travail des équipes
  • Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et lexemplarité de votre comportement
  • Participer à la bonne coordination entre la cuisine et la salle
  • Respecter les normes dhygiène et de sécurité

Qualifications :

  • Titulaire dun CAP cuisine (ou autre diplôme) vous êtes motivé(e) passionné(e) par la cuisine.
  • Vous disposez dexpériences significatives à un poste ou dans un établissement similaire.
  • Doté(e) dun bon relationnel vous êtes dynamique
  • Vous aimez le travail en équipe

Informations supplémentaires :

Ce que vous propose lhôtel

  • Prime sur objectif équivalente à 1 mois de salaire par an versée de façon trimestrielle (après 6 mois dancienneté)
  • Carte Heartist pour les collaborateurs offrant de nombreux avantages (après 6 mois dancienneté)
  • Une protection sociale qui vous permet de bénéficier dune couverture optimale
  • Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées qui donnent droit à des repos en plus.
  • Une possibilité de logement le temps de la période dessai.

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

SECOND DE CUISINE DE SAISON EN CDDSous la responsabilité du Chef vos principales missions seront de:Seconder le chef et prendre sa relève lors de ses absencesContribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production.Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux f...
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