Cuisinier.ière tournant.e, Temps Plein (HFD)
Mont Tremblant - Canada
Job Summary
- Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée;
- Sassurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients;
- Effectuer la mise en place de la cuisine;
- Suivre lhoraire établi et sassurer que les règles de propreté dhygiène et de prudence soient suivies à la lettre;
- Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine tel que demandé;
- Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout lhôtel;
- Assister ses collègues lors de périodes très occupées;
- Sassurer de la satisfaction des clients et conserver un bon niveau de confiance;
- Sassurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine;
- Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction;
- Savoir travailler de façon autonome;
- Travailler proprement en respectant les normes dhygiène.
- Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction
Qualifications :
- Expérience préalable en cuisine requise;
- Diplôme de cuisine reconnu;
- Avoir un bon sens de lorganisation afin de travailler efficacement;
- Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome
- Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie;
- Faire preuve dinitiative et de créativité afin dinnover constamment;
- Expérience pertinente en cuisine.
- Connaissance minimale du français ou de langlais de manière à comprendre les indications relatives reliés au travail et les consignes en matières de santé et sécurité
Informations supplémentaires :
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.
Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more