Chef de rang room service
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
8 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Technique métier et Relation client :
- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de laccueil téléphonique client
- Participe à la mise en place du matériel de Room Service
- Assure le dressage et le débarrassage des plateaux de Room Service
- Oriente le client et le conseille dans ses choix
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence
- Connait loffre du Room Service ainsi que celle des autres points de vente Restauration
- Transmet les informations de manière claire efficace et professionnelle à ses managers
- Aide à lorientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
- Incarne lesprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
- Veille à son apparence connait et applique la politique Grooming de lhôtel
Commercial / Vente :
- Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations
- Est attentif et respecte la demande du client
- Développe le chiffre daffaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelle et promeut les autres points de vente de létablissement
- Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service
Gestion :
- Est impliqué dans latteinte des objectifs de son service en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans lhôtel et en développant les ventes
- Respecte les procédures en matière de facturation et dencaissement
- Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
- Peut être amené à participer aux inventaires
Hygiène/Sécurité des personnes/environnement :
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles dhygiène HACCP
- Respecte les consignes dutilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
Qualifications :
COMPETENCES REQUISES
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de linitiative
- Maitrise de langlais selon les besoins de lhôtel
- Sens de laccueil du service et de la qualité
- Vendeur
- Dynamisme
- Bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Du CAP au Bac Pro Restauration
Informations supplémentaires :
- Indemnités nourriture
- 13ème mois après 3 mois dancienneté
- Primes de participation et dintéressement collectif
- Plan Epargne Entreprise attractif
- Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
- Forfait Mobilité Durable pour encourager lutilisation des vélos vélos électriques trottinettes électrique et covoiturage
- La carte Heartists avec réduction sur les marques du groupe Accor pratique pour partir en vacances
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more
