CUISINIER HF
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Job Location:
Pointe-à-Pitre - France
Monthly Salary:
EUR 1800 - 2200
Posted on:
16 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe de la cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats de la gestion de la cuisine et du maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine organisé(e) et capable de travailler sous pression ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
Responsabilités
Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards établis
Assurer la gestion quotidienne de la cuisine y compris lorganisation du poste de travail et la gestion des stocks
Superviser et encadrer léquipe en cuisine en veillant au respect des règles dhygiène et de sécurité alimentaire
Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
Gérer le service en cuisine coordonner les différentes étapes pour assurer une livraison efficace des plats
Maintenir un environnement propre sécurisé et conforme aux normes en vigueur
Participer à lélaboration des menus et à linnovation culinaire selon les tendances et les attentes clients
Profil recherché
Vous êtes doté(e) dune solide expérience en cuisine. Vous maîtrisez parfaitement les techniques culinaires la gestion dune équipe et le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire. Votre leadership naturel votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Vous faites preuve dautonomie de rigueur et dun réel enthousiasme pour transmettre votre passion culinaire.
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
ORCA Travail TemporaireSpécialistes du recrutement et de la gestion des ressources humaines avec plus de 17 ans dexpérience orientés vers le marché du travail français et belge pour divers domaines tels que la construction lindustrie et les services en général.Également responsable de ... View more
