Dans le cadre dun remplacement temporaire nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe sur une durée dun mois.
Vos missions
Sous la responsabilité de la hiérarchie et dans le respect des procédures de létablissement vous intervenez principalement sur :
Petit-déjeuner
Préparation et mise en place du buffet
Préparation simple des produits (cuisson dressage)
Accueil des clients et service en salle ou en chambre
Débarrassage plonge et remise en place de la salle
Réassort du buffet et contrôle de la propreté des espaces
Réception contrôle et rangement des marchandises selon les normes HACCP
Entretien et hygiène de lhôtel
Nettoyage des parties communes : salle petit-déjeuner hall sanitaires bureaux vestiaires
Entretien des réserves frigos et congélateurs
Nettoyage des salles annexes (séminaire fitness)
Veille au respect des normes dhygiène de sécurité alimentaire et incendie
Qualité & sécurité
Veiller à la propreté générale de létablissement
Contribuer au bien-être et à la sécurité des clients
Qualifications :
Profil recherché :
Savoir-faire
Mise en place et préparation simple des aliments
Débarrassage rangement et nettoyage selon procédures
Connaissance des règles dhygiène (HACCP appréciée)
Utilisation des produits et matériels dentretien
Savoir- être
Rapide efficace rigoureux(se) et organisé(e)
Sens du détail de la qualité et du service client
Bon relationnel esprit déquipe excellente présentation
Capacité dadaptation à la polyvalence et au rythme de lactivité
Informations supplémentaires :
Chaque semaine du dimanche au jeudi inclus de 6h30 à 14h. Repos les vendredi et samedi.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more