Responsable Banquets HF

Nous vous proposons le challenge suivant

Opérationnel

• Organiser superviser et optimiser la mise en place des salons et espaces événementiels
• Assurer le bon déroulement des prestations et la satisfaction client sur site
• Coordonner les différents services et prestataires (Cuisine Technique Event Audiovisuel)
• Anticiper les contraintes techniques et besoins complémentaires
• Garantir le respect des normes dhygiène sécurité et bon fonctionnement du matériel
• Participer aux réunions hebdomadaires et collaborer étroitement avec les équipes Event et Cuisine

Management & organisation

• Manager briefer et accompagner les équipes (8 fixes et extras)
• Organiser la répartition des tâches
• Participer au recrutement à lintégration et à la formation des équipes
• Développer les compétences et lengagement des collaborateurs

Qualité & expérience client

• Garantir un service conforme aux standards de lhôtel et de la marque
• Assurer une forte présence terrain lors des événements clés
• Gérer les situations sensibles et mettre en place des actions correctives

Gestion & performance

• Optimiser les coûts dexploitation et contribuer à la rentabilité du département
• Être force de proposition pour améliorer les process offres et expériences clients

Qualifications :

Vous êtes la personne quil nous faut si vous

• Justifier dune expérience confirmée en banquets et en encadrement déquipe
• Avoir un sens aigu du service client
• Être organisé(e) rigoureux(se) prioriser efficacement et faire preuve de réactivité
• Démontrer dexcellentes capacités de communication un esprit déquipe et la capacité à fédérer
• Maîtriser langlais

Informations supplémentaires :

Votre poste cest aussi

• CDI 39 heures / semaine (horaires tournants)
• 2 repos hebdomadaires consécutifs dont un samedi/dimanche garantis par mois
• Rémunération brute sur 13 mois sous condition ancienneté réduite à 3 mois
• Intéressement selon les résultats avec un potentiel de versement de 3000 /an participation Groupe
• Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements
• Pass Navigo remboursé à hauteur de 75% avantage parking (2025)
• Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires
• Uniforme fourni et blanchi
• Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison locaux et process zéro déchets)
• Quartier vivant et commerçant (Cour Saint Emilion)
• Desserte rapide par la ligne 14 (à 2mn de lhôtel 5 minutes de la gare de Lyon 20mn de laéroport dOrly)
• Hôtel chic et décontracté

Cette offre est accessible aux candidat(e)s ayant un statut RQTH.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time