Store Manager till Caffè Nero Nova, Lund

Store Manager till Caffè Nero Lund
Caffè Nero är ett familjeägt cafékoncept med över 1000 caféer globalt och en växande närvaro i Sverige. Vi vill göra en positiv skillnad i varandras och våra gästers liv och vi letar nu efter en Store Manager till vårt café i Lund.

Det här är en roll för dig som gillar tempo gillar människor och som trivs med att äga en vardag där både service struktur och siffror behöver sitta.

Om rollen
Du driver cafét tillsammans med ditt team. Du är mycket i driften och leder genom att vara nära tydlig och engagerad. Du får stöd av organisationen men du behöver också vara trygg i att lösa saker lokalt när det behövs.

Exempel på vad du gör i vardagen:

Du jobbar operativt i caféet och är en förebild i bemötande kvalitet och tempo.
Du leder teamet i skiften och ser till att alla vet vad som är viktigast just nu.
Du delegerar följer upp och coachar så att teamet utvecklas och levererar tillsammans.
Du planerar bemanning och schema och har koll på personalkostnad och timmar.
Du jobbar mot mål och följer upp siffror både försäljning och kostnader.
Du håller i rutiner som rör kvalitet hygien och matsäkerhet även när det är fullt tryck.
Du är delaktig i att rekrytera och bygga teamet över tid gärna med fokus på intern utveckling.

Vi tror att du känner igen dig i detta:

Du är minst 18 år.
Du har minst 1 års erfarenhet som biträdande chef skiftledare eller team leader inom café restaurang eller butik.
Du är van att jobba i kedjemiljö med tydliga rutiner och arbetssätt.
Du gillar att leda i verkligheten inte från sidan och du trivs med att vara på golvet.
Du har förståelse för planering och siffror och kan driva en verksamhet med både hjärta och struktur.
Du talar och förstår svenska och engelska.

Varför Caffè Nero
Vi konkurrerar inte bara med produkter och inredning vi konkurrerar med människor och service. Hos oss får du ett teamfokus ett tydligt koncept och goda möjligheter att växa. Vi jobbar aktivt med intern utveckling och vårt mål är att alltid söka personal inom bolaget till nya roller inom företaget.

Saker du kan räkna med hos oss:

Prestationsbaserad bonus.
Friskvårdsbidrag.
Kollektivavtal.
Obegränsat antal kaffedrycker och upp till 50 procent rabatt i våra caféer.
Utbildning inklusive baristautbildning och möjlighet att ta nästa steg inom bolaget.

Ansökan
Vi intervjuar löpande. Vi skippar personligt brev. Bifoga ditt CV så guidar vi dig genom några korta frågor kopplade till tjänsten

Snabbt om företaget Caffè Nero
Caffè Nero är ett familjeägt internationellt företag med fler än 1000 caféer över hela världen. Vi vill göra en positiv skillnad för Caffè Neros medarbetare och gäster oavsett vilket land de befinner sig i genom att leverera service och kaffe i världsklass. Vår historia går drygt 30 år tillbaka i tiden till England och vår grundare Gerry Ford. Enligt hans vision är det vårt kaffe vår service och våra team som skiljer oss från andra arbetsplatser. I Sverige är vi fortfarande en liten kjedja med våra 14 cafèer men vi har höga ambitioner och vet att med rätt medarbetare så kommer vi kunna växa!