Contrôleur-euse des revenus

Principales responsabilités :

A ce titre vos principales missions seront les suivantes :

- Comprendre en profondeur les objectifs dACCOR en matière daudit des revenus.

- Fournir un système daudit efficace pour tous les revenus et recettes de lhôtel.

- Produire des rapports de revenus quotidiens à lusage des chefs de département avec tous les chiffres de revenus et statistiques nécessaires pour quils gèrent efficacement leurs centres de profit individuels.

- Mettre en place un système de contrôle des données saisies par les heartists au niveau opérationnel.

- Contrôler les frais facturés au la balance générale et aux sociétés de cartes de crédit avant de les transmettre à la section des comptes débiteurs.

- Contrôler les récapitulatifs quotidiens des recettes des chambres de la restauration et des boissons ainsi que les rapports de transaction correspondants dans le cadre du processus daudit nocturne.

- Contrôler les recettes téléphoniques.

- Vérifier lexhaustivité des recettes provenant dautres services tels que la blanchisserie le spa et les banquets.

- Sassurer que toutes les recettes des banquets de la journée ont été enregistrées en les comparant aux ordres de service.

- Examiner les pièces justificatives relatives aux paiements et aux indemnités pour sassurer de leur exactitude de leur approbation et des documents à lappui.

- Vérifier les pièces justificatives pour les salles gratuites et les salles à usage interne ainsi que pour les salles facturées à des tarifs différents du tarif potentiel.

- Contrôler ponctuellement lexactitude des tarifs normaux et contractuels des chambres dans le système.

- Vérifier les rapports informatiques des chambres occupées par rapport au rapport des femmes de ménage et préparer un rapport de rapprochement des chambres qui sera examiné par le directeur financier.

- Vérifier que tous les chèques relatifs à lutilisation de la maison et aux divertissements sont corrects et sassurer quils sont signés et autorisés.

- Vérifier lexactitude de tous les prix des points de vente définis dans le système.

Mettre en place les forfaits repas dans Opera avec laide du directeur des recettes et assurer le rapprochement de la comptabilisation quotidienne de tous les forfaits repas.

- Il sagit de vérifier toutes les transactions et de corriger quotidiennement toute écriture erronée.

- Contrôler tous les chèques des points de vente de produits alimentaires et de boissons afin de détecter les annulations et les vides pour explication et approbation par les directeurs des points de vente (ou heartist délégué) et par le chef de cuisine du point de vente pour les cas dannulation des commandes du capitaine ou des commandes automatiques de la cuisine.

- Vérifier le rapport général quotidien du caissier par rapport aux mouvements de trésorerie enregistrés.

- Vérifier que le Daily Revenue Flash informatisé reflète intégralement toutes les transactions de la journée.

- Vérifier lutilisation séquentielle de tous les formulaires et chèques pré-numérotés tels que les chèques de restauration les bons du centre daffaires les cartes de membre du centre de remise en forme les reçus officiels et enquêter sur tout formulaire manquant ou irrégulier.

- Examiner quotidiennement les soldes du grand livre des clients et rechercher les mouvements douteux.

- Enquêter sur les frais de retard et les skippers.  Informer les chefs de service concernés et transmettre tous les détails au directeur financier pour suite à donner.

- Assister le directeur financier dans les comptages surprise des fonds de caisse des autres fonds de lhotel et des devises étrangères (50 % sur tous les fonds de lhotel).

- Préparer les écritures de clôture mensuelles et les calendriers relatifs aux transactions des chambres et de lalimentation et des boissons.

- Vérifier et enregistrer tous les points du programme de fidélisation et les soumettre à ACCOR via lintranet en temps voulu conformément aux instructions.

- Vérifier et rapprocher tous les points du programme de fidélisation et fournir des provisions en temps voulu.

- Disposer dune connaissance et dune capacité de travail complètes pour superviser corriger et effectuer toutes les tâches et missions sur le lieu de travail assigné selon les normes établies.

- Faire preuve dune grande flexibilité et sadapter à la rotation au sein des différents sous-départements du département Comptabilité et finances.

- Connaître parfaitement tous les services et équipements proposés par lhôtel.

- Contrôler les procédures opérationnelles de tous les départements générateurs de revenus.

- Contrôler lexécution organisée du programme daudit nocturne par lambassadeur du Front Office.

- Tenir des dossiers organisés de tous les documents pertinents relatifs à laudit des revenus.

- Contribuer à la formation des subordonnés dans le cadre des efforts déployés pour constituer une équipe efficace et sintéresser activement à leur développement individuel et à leur bien-être.

- Connaître parfaitement les tâches et les responsabilités du front office (fonction de caisse) et de la restauration (fonction de caisse) et être en mesure de les former selon les normes requises.

- Participer à linventaire mensuel trimestriel semestriel et annuel du matériel dexploitation.

- Effectuer toute autre tâche raisonnable confiée par le directeur financier.

Autres responsabilités :

- Se présenter à lheure au travail en portant luniforme et le badge corrects. Maintenir un niveau élevé dapparence personnelle et dhygiène et se conformer aux normes dapparence de lhôtel et du service.

- Fournir un service amical courtois et professionnel à tout moment.

- Entretenir de bonnes relations de travail avec les collègues et tous les autres services.

- Lire et comprendre le manuel heartist de lhôtel et respecter les règles et règlements de lhôtel et en particulier les politiques et procédures relatives aux incendies à lhygiène à la santé et à la sécurité.

- Se conformer à la législation locale le cas échéant.

- Répondre à toute évolution du service dictée par les besoins de lhôtel.

- Faire preuve de flexibilité et étendre les tâches professionnelles afin de sacquitter de toutes les autres tâches et responsabilités raisonnables dans le cadre des capacités du poste y compris le redéploiement dans dautres départements/domaines si nécessaire afin de répondre aux exigences de lentreprise et aux besoins des clients en matière de service.

- Participer à des formations et à des réunions en fonction des besoins.

Qualifications :

Qualifications :

De formation supérieure en comptabilité (bac  3 minimum - ou équivalent) vous possédez nécessairement une expérience réussie à un poste similaire de 3 ans minimum et avez idéalement évolué dans le secteur de lhôtellerie

Très bonne maîtrise des principes comptables de la comptabilité générale et expérience dans le suivi des arrêtés de comptes

Votre rigueur votre organisation et votre capacité à travailler dans des délais courts et un contexte challengeant sont les qualités qui vous permettront de mener à bien vos différentes missions.

Vous possédez de solides compétences techniques et faites preuve de flexibilité et dune grande capacité dadaptation.

A laise avec loutil informatique vous maitrisez idéalement Opera CloudMicros symphonie Armetis (Sun Systems cloud)

Informations supplémentaires :

La langue parlée au Bénin étant le français toutes les candidatures doivent être exclusivement en français. Les candidatures dans une autre langue seront rejetées.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time