Allinterno del ristorante stellato riportando al Maître la risorsa individuata si occupa di:
- accogliere con attenzione e cortesia la clientela ed essere a loro disposizione durante il servizio
- curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio con precisione e focus sui dettagli garantendo un alto standard
- partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
- registrare le comande sporzionare i cibi dal piatto di portata
Qualifications :
- diploma/Laurea
- buona conoscenza di inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua
- esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo sia in contesti alberghieri sia ristorativi
- conoscenza dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS FISAR o simili )
- conoscenza dei cocktail IBA
- massima serietà professionalità standing
- completano il profilo: passione orientamento al cliente flessibilità e team working
Informazioni aggiuntive :
Cosa ti offriamo:
Periodo contrattuale da Marzo ai primi di Dicembre generalmente
Inserimento CCNL Turismo e Federalberghi. Il livello sarà valutato in base alle esperienze pregresse.
Esperienza dedita al lusso e allattenzione ai dettagli
Vitto e Alloggio
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more