Cuisinier(e) chef de partie Premier(e) cuisinier(e) – Rejoignez un Casino emblématique du Québec !
Share
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
Yesterday
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Tu veux vivre une expérience professionnelle unique dans lun des environnements les plus dynamiques du Québec
Que ce soit Montréal Mont-Tremblant ou Gatineau (Lac-Leamy) nous te proposons de rejoindre une institution québécoise reconnue où la gastronomie lénergie et le plaisir de travailler se rencontrent chaque jour.
Ici chaque service est différent : plusieurs restaurants banquets spectacles une clientèle variée des équipes passionnées Bienvenue dans lunivers des casinos du Québec.
Tu travailleras dans des brigades expérimentées entouré de chefs passionnés.
Les casinos offrent un environnement dapprentissage continu des possibilités dévolution et une expérience gastronomique variée :
- Cuisine gastronomique
- Brasserie moderne
- Bar à vin (nouvelle ouverture)
- Casse-croûte revisité
- Service banquet et congrès en pleine expansion
- Cafétéria - Préparation
Tes missions :
Sous la supervision des sous-chefs tu participes à lensemble des opérations culinaires Préparer et cuire viandes poissons légumes et autres mets selon les standards établis.
- collaborer à la préparation et à la cuisson par les méthodes appropriées des viandes légumes et autres aliments destinés à être consommés dans les différents points de vente;
- maintenir les normes de la qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
- participer à la mise en place des différents points de vente;
- participer au service dans les différents restaurants aux banquets et à la cafétéria;
- voir au maintien de la propreté de lenvironnement de travail à lentretien des équipements et au respect des normes dhygiène et de salubrité et de santé et sécurité;
- réaliser toute autre tâche visant à assurer le bon fonctionnement des opérations et le maintien dun haut niveau de qualité de service.
Les profils recherchés :
- Obtention dun BEP / CAP en cuisine
- Très bon sens de lorganisation
- Sens éprouvé du service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression
- Sens de linitiative
- Esprit déquipe
- Bonne dextérité manuelle et très grand souci du détail
- Rigueur en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail
- Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour de soir de nuit de fins de semaines et les jours fériés)
Conditions de travail et avantages :
- Poste permanent (temps complet 30 à 40 h/semaine).
- Salaire : 2283 $ à 2650 $/heure (selon lexpérience).
- Le taux horaire sera majoré de 1112% pour compenser labsence de certains avantages sociaux.
- Primes généreuses pour les quarts de soir (115$/h) de nuit (161$/h) et les fins de semaine (267$/heure).
- Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre dheures travaillées.
- Environnement professionnel structuré sécuritaire moderne et stimulant.
- Possibilité de cotiser au fonds de pension après un certain nombre dheures travaillées
- Uniformes fournis et nettoyés sur place
- Stationnement gratuit et service de navette disponible en tout temps (au casino de Montréal uniquement)
- Programme daide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
- Gym sur place
- Salles de repos avec ordinateurs salle de lecture et terrasse
- Rabais dans les restaurants hôtels et spectacles de la Société des casinos du Québec
- Allocation pour couteaux (cuisine) après un certain nombre dheures travaillées
À propos de lexpatriation (candidats internationaux)
Workin Québec accompagne gratuitement les candidats retenus :
- Immigration (visa de travail)
- Préparation à larrivée
- Soutien à lintégration
- Conseils logistiques & installation
Prêt à tenter laventure
Postule maintenant !
Key Skills
- Digital Marketing
- Marketing
- Google Analytics
- Growing Experience
- Conversion Optimization
- Google AdWords
- Hybris
- Magento
- Account Management
- SEO
- E-Commerce
- Analytics
About Company
Workin Group est une agence de recrutement internationale spécialisée dans l'expatriation au Canada !Basé en France, à Lille et à Montréal au Canada. L'entreprise accompagne des dizaines de familles chaque année dans leur changement de vie.Grâce à nos expériences et expertises, nous a ... View more
