Aiuto Cuoco Kitchen Assistant
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
2 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Arte Bianca is looking for a Kitchen Assistant (Prep Cook)!
Why join the Arte Bianca team
- Training & growth: real opportunities to learn and progress in the kitchen.
- Atmosphere: friendly professional and multicultural work environment.
- Team: young energetic and collaborative colleagues.
- Salary: competitive and aligned with experience.
Skills & Experience Required
- Previous experience in a professional kitchen is preferred (but not mandatory).
- Ability to follow instructions and maintain high standards of hygiene and organization.
- Teamwork reliability and good communication.
- Ability to work in a fast-paced environment and handle basic prep tasks.
Main Responsibilities
- Assist chefs in daily food preparation (cutting washing portioning mise en place).
- Keep the kitchen clean organized and compliant with Arte Biancas hygiene standards.
- Support stock control storage and correct handling of ingredients.
- Maintain equipment and workstations clean and ready for service.
- Follow Arte Biancas operational standards and collaborate with the entire kitchen team.
Joining Arte Bianca means learning improving and being part of a professional kitchen where quality and discipline matter every day.
A Arte Bianca procura um Operador de Cozinha / Ajudante de Cozinha!
Porque juntar-se à equipa Arte Bianca
- Formação e crescimento: oportunidades reais para aprender e evoluir na cozinha.
- Ambiente: espaço de trabalho amigável profissional e multicultural.
- Equipa: colegas jovens dinâmicos e colaborativos.
- Salário: competitivo e ajustado à experiência.
Competências e Experiência Necessárias
- Experiência anterior em cozinha profissional é valorizada (não obrigatória).
- Capacidade de seguir instruções e manter elevados padrões de higiene e organização.
- Espírito de equipa responsabilidade e boa comunicação.
- Capacidade de trabalhar num ambiente rápido e realizar tarefas básicas de preparação.
Principais Responsabilidades
- Apoiar os chefs na preparação diária (corte lavagem porcionamento mise en place).
- Manter a cozinha limpa organizada e dentro dos padrões de higiene da Arte Bianca.
- Apoiar no controlo de stock armazenamento e correta manipulação dos ingredientes.
- Manter equipamentos e postos de trabalho limpos e prontos para o serviço.
- Cumprir os standards operacionais da Arte Bianca e colaborar com toda a equipa de cozinha.
Juntar-se à Arte Bianca significa aprender evoluir e fazer parte de uma cozinha profissional onde a qualidade e a disciplina contam todos os dias.
Key Skills
- Culinary Experience
- Food Handling
- Restaurant Experience
- Food Preparation Experience
- Food Service
- Kitchen Experience
- Hospitality Experience
- Basic Math
- Food Safety Experience
- Retail Sales
- Cooking
- Sanitation
