Maître d'hôtel (HF) Logé Château de Fonscolombe
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Job Location:
Le Puy-Sainte-Réparade - France
Monthly Salary:
Not Disclosed
Posted on:
Yesterday
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Principales Missions:
- Sassurer de la bonne mise en place de la salle de restaurant
- Vérifier les réservations et suivre le service
- Sassurer de la qualité de laccueil et du service client
- conseiller & guider les clients à travers notre carte
- prendre les commandes
- participer au service
- Assurer la bonne communication entre les différents services de lhôtel
- gérer léquipe
- participer à la formation des collaborateurs
- sassurer que les consignes dhygiène et de sécurité soient respectées et suivies
Liste non exhaustive
Qualifications :
Compétences requises :
Connaissances de laccueil du service et du travail en salle ;
Sens très poussé du service client ;
Savoir encadrer une petite équipe ;
Connaissances des règles dhygiène et de sécurité ;
Excellente présentation ;
Maîtrise de langlais.
- Formation : BEP/CAP Restauration option service
- Expérience : minimum 3 ans dans un restaurant gastronomique
Profil :
Rigueur
Sens de lorganisation
Aisance verbale et écrite
Bon relationnel
Réactivité
Discrétion
Esprit positif et déquipe
Amabilité serviabilité diplomatie et patience
Informations supplémentaires :
Avantages:
- Temps complet
- CDD Saisonnier 39h
- Logement Seul
- Restaurant du personnel
- Uniformes fournis et entretenus par lhôtel
- Prise en charge à hauteur de 50 euros de lachat dune paire de chaussures
- Prime de cooptation
- Mutuelle dentreprise
- Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusquà 50% du tarif
- Bénéfices membre 2LCollection : 100/nuit pour vous et 180/nuit pour votre famille et vos amis
- Des perspectives demploi & de carrière!
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Internship
- Accounts Receivable
- Generator
- Computer Operating
- Corporate Risk Management
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
