VENDEUR(SE) PÂTISSERIE Salon de thé
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
6 hours ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
OBJECTIF DU POSTE
Le(la) vendeur(se) en pâtisserie est lambassadeur(drice) du salon de thé. Il/elle accueille la clientèle avec bienveillance conseille et vend les produits pâtissiers avec passion et professionnalisme tout en assurant la mise en valeur de la vitrine et la qualité du service en boutique et en salle.
MISSIONS PRINCIPALES
1. Accueil et Vente
Accueillir les clients avec courtoisie et chaleur.
Conseiller et orienter la clientèle dans le choix des pâtisseries boissons et formules.
Connaître parfaitement les produits pour en parler avec enthousiasme (ingrédients origines spécificités allergènes).
Effectuer les ventes en boutique encaisser proposer la vente additionnelle.
Gérer les commandes spéciales réservations de gâteaux ou prestations événementielles.
2. Mise en Place & Présentation
Assurer la mise en place quotidienne de la vitrine et des produits de vente.
Mettre en valeur les pâtisseries de manière esthétique et appétissante.
Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits.
Dresser les tables et assurer un service à table fluide et soigné si applicable.
3. Service & Suivi Client
Servir les boissons chaudes pâtisseries et petites restaurations en salle avec élégance.
Être attentif(ve) aux besoins des clients durant leur visite.
Gérer les réclamations ou demandes spécifiques avec diplomatie.
4. Hygiène & Sécurité
Appliquer les règles strictes dhygiène alimentaire (HACCP).
Maintenir les espaces de vente service et réserve propres et ordonnés.
Respecter les procédures de sécurité et de conservation des denrées.
Qualifications :
PROFIL RECHERCHÉ
Formation & Expérience
Formation en vente accueil ou hôtellerie-restauration.
Une première expérience réussie en pâtisserie salon de thé ou boutique alimentaire haut de gamme est un atout.
Compétences Requises
Excellente présentation et sens du service.
Aisance relationnelle et goût pour le contact client.
Connaissances de base en pâtisserie et produits sucrés.
Maîtrise de la caisse et des outils de vente.
Pratique de langlais souhaitée (clientèle internationale) toute autre langue est un plus.
Qualités Personnelles
Dynamisme sourire et courtoisie naturelle.
Rigueur ponctualité et sens de lorganisation.
Esprit déquipe et polyvalence.
Curiosité et passion pour lunivers de la pâtisserie.
Informations supplémentaires :
CONDITIONS DE TRAVAIL
Contrat : CDD 35h
Horaires : Service du matin début entre 6h et 7h horaires variables selon lactivité.
Rémunération : Attractive avec avantages (repas assurance mutuelle et prévoyance offres spécifiques remisées en tant que membre dans les différents établissements appartenant aux même labels )
Opportunités : Formation continue et évolution au sein du groupe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Animal Care
- Succession Planning
- Customer Service
- Communication skills
- Basic Math
- Management Experience
- Pet Grooming
- Hair Styling
- Cosmetology
- Guest Services
- Leadership Experience
- Mentoring
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
