Commis.e de cuisine, Restaurant, Temps partiel (HFD)

Montreal - Canada

Monthly Salary: Not Disclosed

Posted on: 15 hours ago

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Poste temps partiel permanent
Assister les chefs suivre les directives de la préparation et de la confection des plats
Apprendre tous les plats de menu les recettes et les règles de la cuisine
Respecter les politiques les procédures et les normes de service relatives au département
Garder son environnement et son poste de travail en tout temps propre et rangé
Veiller à la constance lors de la préparation de tous les plats et de toutes les cartes respectant les normes et les standards de lhôtel.
Apprendre et comprendre le fonctionnement de tous les équipements de la cuisine
Toutes autres tâches connexes

Qualifications :

Un diplôme ou un certificat en cuisine détablissement complété est obligatoire
Doit être disponible en tout temps les fins de semaine (samedi et dimanche).
Avoir réussi le test de qualification théorique et pratique
Certificat en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ)
Une expérience préalable dans un domaine culinaire est un atout
Capacité à travailler efficacement sous la pression dans un environnement au rythme soutenu
Capacité à travailler en équipe
Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients en restant calme et courtois à tout moment
Participer à un environnement de travail équilibré et positif

Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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Remote Work :

Employment Type :

Part-time

Poste temps partiel permanentAssister les chefs suivre les directives de la préparation et de la confection des platsApprendre tous les plats de menu les recettes et les règles de la cuisineRespecter les politiques les procédures et les normes de service relatives au départementGarder son environnem...

Key Skills

General Maintenance
Facilities Management
Law Enforcement
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Internet
Administration Support

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