Chef-gérant HF
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
API Restauration créée en 1956 est aujourdhui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10000 salariés notre groupe est en constant développement.
Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Iséroise nous recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein dun restaurant dentreprise de 130 couverts situé à Eybens (38) et dune équipe de 3 personnes.
Vos missions :
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc.)
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes gestion des stocks ratios coût-matière fin de mois etc.).
- Participer à la production avec laide de votre équipe
- Maitrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
Nous cherchons :
Bon cuisinant vous êtes passionné par votre métier.
Organisé rigoureux et efficace vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Travail 1 samedi sur 2 de 9h à 15h
- Salaire 2200 brut par mois PAC 60 brut par mois
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité dEntreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible
Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.
Key Skills
- Close Protection
- Attorney
- Fire And Gas
- Light Vehicle Driving
- ACCA
- Broadcast
