Gérant.e banquets (HFD)

• Supervision des opérations : Coordonner les activités quotidiennes du département encadrer les équipes sur le terrain (dans un environnement syndiqué) assurer la mise en place le déroulement et le démontage des évènements tout en veillant à la propreté au bon état des lieux et à la sécurité.
• Expérience client exceptionnelle : Être en contact constant avec les clients pour sassurer du respect de tous les détails surpasser les attentes en offrant un service attentionné professionnel et personnalisé et recueillir les commentaires pour améliorer continuellement le service.
• Gestion administrative et financière : Préparer et faire le suivi des factures participer au développement de promotions assurer la communication efficace avec les autres départements (courriels réunions journaux de bord etc.).
• Leadership déquipe : Motiver encadrer et développer léquipe des banquets en favorisant un climat de travail positif et harmonieux à travers formation reconnaissance et développement professionnel.
• Respect des normes et sécurité : Sassurer du respect des standards de lhôtel et des politiques de santé et sécurité au travail tant pour les collègues que pour les invités.

Qualifications :

• Possède un minimum de trois (3) ans dexpérience dans le domaine des banquets idéalement dans un environnement syndiqué.
• Excellentes aptitudes à communiquer à loral en français et en anglais afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale de façon régulière. Savoir mobiliser encadrer et inspirer son équipe afin de maintenir un haut niveau de performance orientée vers la satisfaction du client.
• Capable de travailler efficacement sous pression de gérer plusieurs priorités à la fois et de faire preuve de rigueur de structure et dun excellent sens de lorganisation. Possède également une grande autonomie et une capacité à prendre des initiatives rapidement.
• Doit être disponible pour travailler selon un horaire flexible incluant les soirs les fins de semaine et les jours fériés en fonction des besoins opérationnels.
• Maîtrise les outils informatiques liés à la gestion hôtelière et possède une bonne connaissance des standards de service dans les événements haut de gamme et la restauration.

Informations supplémentaires :

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourdhui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrières aux Hôtels Fairmont

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time