Pastry Chef Stagione 2026 Borgo Pignano Florence
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Cerchiamo qualcuno la cui passione e missione è quella di creare dessert e prodotti da forno memorabili
PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITà
- Realizzare unampia gamma di dessert pasticcini e prodotti da forno per tutti gli outlet dellhotel.
- Organizzare e mantenere lefficienza del laboratorio di pasticceria assicurando il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
- Monitorare e ordinare gli ingredienti e i materiali necessari per la pasticceria ottimizzando le scorte e riducendo gli sprechi.
- Lavorare a stretto contatto con lo chef executive e il resto del team di cucina partecipando alla pianificazione dei menu e alla gestione delle operazioni.
Qualifications :
REQUISITI:
- Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni preferibilmente maturata in hotel a 5 stelle o ristoranti di alto livello.
- Diploma alberghiero certificazione in pasticceria e corsi professionali nel settore.
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Referenze
- Attenzione meticolosa ai dettagli creatività passione per la pasticceria e una forte etica del lavoro.
Informazioni aggiuntive :
SI OFFRE:
- Inserimento da Aprile 2026 con contratto a tempo determinato 9 mesi livello come da CCNL Settore Turismo (Federalberghi) con volontà di trasformazione in contratto a Tempo Indeterminato a fronte della buona performance
- 40 ore settimanali su 5 giorni con due giorni di riposo rotativi
- Iniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione ed inclusione
- Sconti nel nostro sister hotel pari a 50% sulla ristorazione previa disponibilità
- Attività di formazione e sviluppo e premi al raggiungimento degli obiettivi di qualità del servizio
- Mensa aziendale per i pasti durante il servizio
- RAL: commisurata allesperienza
No alloggio
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Lofferta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Culinary Experience
- Food Handling
- Restaurant Experience
- Food Preparation Experience
- Kitchen Experience
- Hotel Experience
- Taleo
- Cake Decorating
- Cooking
- Baking
- Sanitation
- Knife Skills
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
