Stage en Service en Salle HF

Chez Dorchester Collection la diversité et linclusion sont au cœur de notre philosophieWe Care à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et dentretenir continuellement une culture où linclusion fait partie de notre ADN reflétée par nos valeurs fondamentales de passion de personnalité de respect esprit déquipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queStagiaire Service en Sallevous avez lunique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues mais également grâce à notre académie de formation pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession de service et de leadership et devenir vous-même une légende.

Immergez-vous dans lexcellence du service au Plaza Athénée un endroit remarquable où chaque petit détail est magnifié.

Que ce soit dans notre restaurant étoilé Michelin notre Brasserie le Relais Plaza le Bar Galerie nos Salons Privés le Petit-Déjeuner ou encore le Room Service chaque instant est une opportunité dapprendre et de perfectionner votre savoir-faire en salle.

En fonction de votre affectation aux différents points de vente votre stage au Plaza vous offrira lopportunité unique de transformer chaque service en une véritable expérience.

Débutez votre stage dès à présent pour une durée pouvant aller jusquà 6 mois au sein de notre établissement Haute Couture et bénéficiez dun ensemble davantages sociaux:

• Lapplication des 35 heures.

• Remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 80%pour faciliter vos déplacements.

• Repas offert dans notre restaurant du personnel avec un menu complet comprenant entrée plat et dessert.

• Un dîner déquipe offert une fois par an par le Plaza Athénée pour échanger et renforcer les liens en dehors du bureau.

• Salle de repos pour vous ressourcer entre les services

• Participation à des activités sportives et culturelles Dream Team pour tisser des liens avec vos collègues des autres services.

• Une assistante sociale pour vous accompagner dans vos démarches
  administratives ainsi quune infirmière présente 5 jours par semaine.

La convention de stage est indispensable.

Vous rejoindrez un environnement où chaque jour est une occasion de progresser où votrepassion et votre énergieseront les bienvenues.

Entrez dans un monde où le service devient un art. Vous développerez vos compétences aux côtés dune équipe passionnée offrant à nos clients des moments inoubliables dans un cadre où lexcellence et le sens du détail sont la priorité.

Voici les responsabilités qui feront de vous un véritable experten Service en Salle :

• Assurer la mise en place des offices et du restaurant.

• Assurer le service des commandes clients avecvotre personnalité.

• Suivre les objectifs définis par votre équipe et votre chef de service.

• Appliquer rigoureusement les procédures du service.

Nos valeurs à savoir la passion la personnalité le respect lesprit déquipe etla créativité nous guident au quotidien.

En tant queStagiaire Service en Salle vous aurez lopportunité dincarner ces principes et de contribuer à la construction de notre héritage vous serez au cœur de lexcellence et de passionnés qui sauront vous former transmettre et partager.

Apportez votre dynamisme et votre passion à cestage :

• Titulaire dune formation en restauration vous vous distinguez par votre excellente présentationvotre curiositéet votre envie dapprendre.

• Vous maîtrisez langlais ce qui vous permet daccueillir une clientèle internationale avec aisance.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un environnement oùle luxe et lélégance se rencontrent au quotidien.