F&B Supervisor Season 2026

Entra a far parte del team del Relais & Châteaux Caesar Augustus e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti. Cerchiamo un/a F&B Supervisor dinamico/a e appassionato/a pronto/a a supportare e guidare il nostro eccezionale team di ristorazione.

Join the team at the Relais & Châteaux Caesar Augustus Hotel and help create unforgettable experiences for our guests. We are looking for a dynamic and passionate F&B Supervisor ready to support and lead our exceptional restaurant team.

Key Responsibilities Responsabilità principali

• Essere il principale rappresentante e host del ristorante garantendo relazioni eccellenti con gli ospiti.
• Coordinare e supervisionare il team F&B assicurando standard di servizio elevati e consistenti.
• Interagire quotidianamente con gli ospiti per costruire fidelizzazione e raccogliere feedback.
• Collaborare con il marketing per eventi attivazioni e visibilità del brand.
• Monitorare il flusso del servizio e risolvere in modo proattivo eventuali criticità operative.
• Formare motivare e ispirare lo staff sul servizio e sullinterazione con lospite.
• Supportare nella gestione prenotazioni clienti VIP ed esperienze personalizzate.
• Promuovere una cultura guest-first trasformando ogni visita in un momento memorabile.

• Be the primary representative and host of the restaurant ensuring excellent guest relations.
• Lead and supervise the F&B team ensuring high and consistent service standards.
• Engage daily with guests to build loyalty and gather feedback.
• Collaborate with marketing on events activations and brand visibility.
• Monitor service flow and proactively address operational challenges.
• Train motivate and inspire staff in service standards and guest engagement.
• Support in managing bookings VIP clients and personalized experiences.
• Foster a guest-first culture that transforms visits into memorable moments.

Qualifications :

What Were Looking For:

Previous experience in F&B management or guest relations in premium/luxury hospitality

Strong leadership and communication skills

Warm confident personality with excellent grooming and presence

Fluency in Italian and English (other languages are a plus)

A proactive hands-on attitude and high emotional intelligence

Passionate about hospitality people and storytelling

Familiarity with restaurant marketing and promotional activities is a strong advantage

Additional Information :

Richiediamo:

• Esperienza pregressa in ruoli di supervisione F&B in strutture di ospitalità luxury.
• Forti doti di leadership comunicazione e problem solving.
• Personalità accogliente sicura e curata con ottima presenza.
• Fluente in italiano e inglese (altre lingue costituiscono un plus).
• Attitudine proattiva approccio operativo e forte intelligenza emotiva.
• Passione per lospitalità le persone e lo storytelling.
• Conoscenza delle attività di marketing e promozione nel settore F&B.

We require:

• Previous experience in F&B supervision in luxury hospitality.
• Strong leadership communication and problem-solving skills.
• Warm confident personality with excellent grooming and presence.
• Fluency in Italian and English (other languages are a plus).
• Proactive hands-on attitude with high emotional intelligence.
• Passion for hospitality people and storytelling.
• Familiarity with F&B marketing and promotional activities.

Key Skills Competenze trasversali

• Leadership e gestione dei team.
• Pianificazione e organizzazione.
• Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio.
• Gestione del tempo e delle priorità.
• Capacità di negoziazione e comunicazione efficace.
• Adattabilità in contesti dinamici e internazionali.

• Leadership and team management.
• Planning and organizational skills.
• Strong customer orientation and attention to detail.
• Time management and prioritization.
• Negotiation and effective communication.
• Adaptability in dynamic international environments.

Cosa offriamo:

• Un ruolo entusiasmante in una struttura stagionale con turni organizzati e periodi di riposo garantiti.
• Una posizione di responsabilità in un team dinamico.
• Condizioni di impiego attrattive supporto alla formazione e training interni.
• Un ruolo vario indipendente e stimolante in un contesto internazionale.
• Prospettive a lungo termine in unazienda di successo.
• È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario è previsto alloggio condiviso per i non residenti.
• Contratto stagionale per la stagione 2026;
• Retribuzione adeguata in base a mansioni e professionalità.

What we offer:

• An exciting role in a seasonal operation with structured shifts and rest periods.
• A responsible position in a dynamic team.
• Attractive employment conditions support for further education and training.
• A varied independent and rewarding role in an international environment.
• Long-term career perspectives in a successful company.
• Local talent is preferred; otherwise shared accommodation is provided for non-residents.
• Seasonal contract starting for 2026.
• Adequate remuneration based on duties and professionalism.

Se sei pronto/a a guidare con passione il nostro team F&B e a offrire un servizio di qualità in un contesto unico ti invitiamo a candidarti oggi stesso!

Inviare CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.

If you are ready to lead our F&B team with passion and deliver high-quality service in a unique environment we invite you to apply today!

Please send your CV including a photo and authorization to process personal data in accordance with the General Data Protection Regulation (EU) 2016/679.
Applicants must have the legal right to work in Italy.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time