Cozinheiro (a)
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24-08-2025
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Job Description
Cozinheiro (a)
Requisitos necessrios:
- Ensino mdio completo ou cursando;
- Experincia profissional na rea da cozinha;
- Conhecimento sobre o preparo de diferentes pratos;
- Conhecimento das leis de segurana alimentar e higiene;
- Capacidade de trabalhar em condies de servio desafiadoras;
- Habilidades de comunicao e atendimento ao cliente;
- Habilidade com trabalho em equipe.
Benefcios:
- Clube DD (preo de atacado nas suas compras descontos exclusivos parceiros de cultura lazer sade e muito mais)
- Alimentao no local (caf da manh almoo e jantar)
- Cesta Bsica ( no valor de R$; 15000 conforme assiduidade)
- Plano de Sade e Ondontolgico (opcional)
- Seguro por morte acidental
- Assistncia Funeral
- Auxlio Alimentar (12 meses de R$1.00000 em compras no Dia a Dia para famlia em caso de morte do colaborador)
- Convnios educacionais (graduao ps MBA e ingls) e SESC
- Treinamentos e Endomarketing ativo
- Vale- Transporte
Responsabilidades:
- Manter a ordem e a limpeza da cozinha procedendo a coleta e a lavagem dos utenslios e equipamentos existentes da unidade de acordo com a necessidade e cronograma de limpeza;
- Fazer a organizao do local dos pratos talheres panelas mesas balces cubas e do maquinrio (fogo forno geladeira mquina de suco e outros) utilizando-se de materiais (detergentes sabo e outros ) e utenslios especficos (vassouras esponjas escovas e outros);
- Degustar os alimentos durante seu preparo verificando tempero textura e sabor;
- Auxiliar na seleo de verduras carnes frios e frutas para preparao do alimento;
- Repor os alimentos bebidas guarnies temperos e utenslios que estiverem acabando durante o perodo das refeies;
- Receber e armazenar gneros alimentcios do estoque respeitando o controle PVPS (primeiro que entra primeiro que sai);
- Coletar amostras das preparaes diariamente conforme procedimento de boas prticas e controle de qualidade;
- Manter os alimentos devidamente protegidos aps abertura de suas embalagens originais.
Habilidades:
- Trabalho em equipe;
- Organizao;
- Habilidade manual;
- Criatividade;
- Agilidade;
- Liderana.
Importante: Disponibilidade para atuar em escala 12x36 incluindo finais de semana e feriados.
Employment Type
Full-Time
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