Cozinheiro Refeitório

Faa parte do crescimento do Assa! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de 80 mil colaboradores vivemos com paixo para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar proporcionando um ambiente acolhedor diversificado e propcio ao crescimento.

Topa fazer parte desse time

#VemSerAssa

Preparar carnes aves e peixes para cozimento cortando-os limpando-os pesando-os separando-os de acordo com pores solicitadas e acondicionando-os;

Preparar refeies lavando descascando escolhendo picando ou moendo ingredientes elaborando pratos conforme a necessidade;

Zelar pela segurana individual e coletiva utilizando equipamentos de proteo apropriados quando da execuo dos servios;

Executar o descarte de resduos de materiais provenientes do local de trabalho.

Executar a separao dos alimentos conforme o cardpio do dia verificando aparncia qualidade e vencimento;

Executar a lavagem e corte dos alimentos conforme orientao;

Preparar os alimentos de acordo com instrues da nutricionista orientando os auxiliares para garantir o preparo de todas as refeies na qualidade desejada e no prazo;

Estar atento as necessidades de reposio de alimentos de acordo com o cardpio estabelecido;

Manter-se atento a organizao e limpeza da cozinha.

Formao acadmica mnima: ensino mdio completo.

Faixa etria: mnimo 18 anos.

Experincia: comprovada na funo em cozinha industrial e com o preparo de volume de refeies. Experincia em forno combinado fogo e pratos variados.

Benefcios:

Assistncia Mdica e Odontolgica

Vale-compras Assa

Refeio no local de trabalho

Extenso da Licena Maternidade

Enxoval do Beb

Vale Transporte

Parcerias com academias Wellhub e TotalPass

Plano de Carreira

E muito mais