Chef de Cozinha | Hotel 4* - Cascais
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Job Description
Eurostars Hotel Company a cadeiahoteleirado Grupo Hotusa que inclui as marcas Eurostars Hotels urea Hotels Exe Hotels Ikonik Hotels Crisol Hotels e Tandem Suites. Atualmente nosso portflio possui mais de 270 hotis presentes em mais de 20 pases ao redor do mundo.
Nossa atividade baseada por um know-how importante que se reflete em todas as reas desde a gesto hoteleiraat os valores da marca e o cuidado na experincia do hspede.
Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria para a rea deCozinha - Hotel 4* em Cascais.
valorizado o perfil com:
- Formaoemrestauraoou rea similar;
- Experincia mnima de 2/3 anos no cargo;
- Experincia em liderar equipas;
- Conhecimentos especficos em gastronomia e eventos.
A pessoa seleccionada ter de realizar as seguintes funes:
- Controle de qualidade e reviso diria do lote para a preparao do servio;
- Controlo da receo de mercadorias e correto armazenamento das mesmas;
- Controle de temperatura das cmaras;
- Criao e desenvolvimento de menus para servios de PA almoos e jantares;
- Gestoda equipa e apoio na brigada decozinhae a respetivadistribuiode tarefas;
- Preparaopara o arranque do servio.
Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company poder desfrutar dos seguintes benefcios:
- 50% de desconto em nossos hotis de alta qualidade: onde poder se beneficiar de descontos at 50% em todos os nossos magnficos hotis 4*/5* ao redor do mundo e at 20% para seus familiares;
-FormaoThe Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formaes (MBA digital informtica Skills etc) da nossa parceira The Power Business School a escola de negcios online nmero 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;
- Acesso ao nosso Clube do Funcionrio: onde poder se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento tecnologia esportes moda e etc);
- Desfrutar de noites de hotel grtis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company recompensamos as recomendaes que se transformam em contrataes. Se recomenda algum e o contratamos ter a oportunidade de receber noites de hotel grtis.
Employment Type
Full Time
