MANAGEMENT - DONOSTIA
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Job Description
MANAGEMENT - LIDERA EN VICIO!
Te apasiona la restauracin la gestin de equipos y quieres formar parte de una marca que est revolucionando el sector
En VICIO buscamos lderes como t: con vocacin por el cliente habilidades para motivar y formar equipos y experiencia gestionando operaciones en restauracin. Estamos en bsqueda de Store Manager y Store Shift Manager para liderar nuestro local de Gijn asegurando la excelencia en cada servicio la calidad del producto y el desarrollo de nuestro equipo.
Qu hars en tu da a da
Store Manager:
- Liderar motivar y formar al equipo.
- Planificar turnos y asegurar la cobertura del servicio.
- Garantizar la calidad los procesos y la seguridad alimentaria.
- Controlar inventario y pedidos con Gstock gestionando incidencias y costes.
- Coordinar con HQ y proveedores para la correcta operativa diaria.
Store Shift Manager:
- Gestionar al personal durante el servicio y tomar decisiones rpidas.
- Dominar las funciones de cada puesto y supervisar producciones.
- Formar e integrar a nuevos miembros del equipo.
- Asegurar estndares de calidad y control de stock.
Qu te har triunfar en VICIO
- Pasin por la restauracin el cliente y la gestin.
- Ms de 2 aos de experiencia en un puesto o funciones similares (cocina gestin de equipos).
- Habilidades de liderazgo organizacin y comunicacin.
- Conocimiento de operaciones de restaurante e inventario.
- Dominio de Excel y capacidad para trabajar bajo presin sin perder detalle
Qu ofrecemos
- Contrato indefinido.
- Turnos rotativos con 2 das de descanso seguidos.
- Oportunidades de crecimiento y promocin interna en cocina.
- Formacin continua en tcnicas de cocina.
- Descuentos en nuestros productos y otros beneficios.
- Ubicacin: Donostia
*Fotografa de LETICIA ROVIRA
Employment Type
Full Time
