Reportando al F&B Supervisor Bar y al F&B Manager ser responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfaccin de todos nuestros clientes de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales:
- Hacer recomendaciones sobre las bebidas y platos que se ofrecen en el bar responder a preguntas y compartir informacin adicional con los clientes.
- Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su rea y promover un servicio de excelencia para nuestros huspedes.
- Responsable de ejecutar de manera cualificada autnoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas desde el inicio hasta la entrega de la comanda.
- Mantener siempre las mesas limpias y preparadas para el prximo cliente siguiendo los estndares marcados.
- Gestionar de forma eficaz su tiempo y productividad durante su turno de trabajo.
- Asegurar siempre una estacin equipada y limpia para un buen funcionamiento del servicio para uno mismo y sus compaeros.
- Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos de servicio y centrarse en la relacin y la satisfaccin del cliente: ser atento y profesional en todo momento.
- Preparar bebidas alcohlicas y no alcohlicas para los clientes del bar y el restaurante.
- Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.
- Tener conocimiento completo de la carta de bebidas y de comida para ser capaz de explicar recomendar y vender los platos/bebidas a nuestros clientes.
- Asegurarse de que comprende y conoce a fondo todos los productos ofrecidos en el Bar y la carta.
- Mantener el ms alto nivel de limpieza la presentacin del mobiliario y la correcta puesta a punto del espacio de trabajo.
- Asegurarse de que todos los tickets de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada perodo de servicio en el sistema junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea. Es totalmente responsable de las existencias y controles de stock.
Qualifications :
- Experiencia previa de al menos 2 aos en posicin similar se valorar experiencia en hoteles de similar categora o restaurantes.
- Deseable formacin especfica en Hostelera Restauracin o Coctelera.
- Dominar el idioma espaol e ingls (nivel avanzado) francs ser un plus.
- Vocacin de servicio.
- Persona organizada que sepa gestionar los tiempos atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
- Capacidad de mantener el bar organizado bien abastecido y limpio.
- Contar con la capacidad de centrar la atencin en las necesidades del cliente siempre conservando la calma y siendo corts y respetuoso.
- Excelentes habilidades de comunicacin verbal.
- Contrato: Fijo- Discontinuo
- Turnos Rotativos
Informacin adicional :
Qu ofrecemos
- Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo.
- Tarjeta PayFlow (retribucin flexible).
- Formacin continua a travs de nuestra plataforma Academy y otras ms.
- Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo.
- Parking para bicicletas y monopatines.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time