Commis de salle bistrot - CDD saison estivale
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Vous serez en charge de :
Droulement du service
- Mettre en place la salle de restaurant dresser dbarrasser les tables et les redresser pour le service suivant
- Prendre connaissance de la carte en dtail prendre la commande et la transmettre en cuisine
- Assurer lintgralit du service en salle
- Demander la facture au matre dhtel ou la faire soi-mme en labsence de ce dernier
- Prparer les salles de runion en se rfrant la feuille de fonction et soccuper de la mise en place de collations et autres lors des vnements
- Informer le client en cas de problme et le tenir au courant de la situation
- Toujours appeler dans la mesure du possible le client par son nom
Entretien des locaux et du matriel
- Nettoyer les diffrentes salles de restauration
- Sassurer de la propret du linge et des ustensiles
- Ranger la vaisselle propre
- Contrler le travail effectu par les Commis de Salle Apprentis et Stagiaires
Gestion du client
- Sassurer en permanence de la satisfaction du client
- Informer son suprieur hirarchique sur les retours clients
Qualifications :
Nattendez plus et venez nous rejoindre si :
- Vous savez faire preuve de ractivit et denthousiasme
- Votre sens de lesthtique et votre got pour le luxe est incontestable
- Le service client vous passionne
- Vous avez un souci du dtail et un sens de lobservation affuts
- Votre ponctualit et votre sourire fait de vous un collgue irremplaable
- Votre prsentation et votre sens du relationnel est impeccable
- Do you speak english
- Une 2me langue trangre sera un rel avantage pour nous
- Vous tes issu(e) dune formation niveau Bac (professionnel technologique Brevet Professionnel) en restauration.
- Vous pouvez galement justifier dun CAP ou BTS Htellerie-Restauration et justifier dune exprience professionnelle russie.
Informations supplmentaires :
Travailler avec nous cest bnficier de :
- Rmunration de 2234 brut/mensuelle
- Horaire continu
- Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
- Mutuelle dentreprise (60% employeur 40% collaborateur)
- Parking gratuit scuris avec bornes de recharge lectrique disposition
- Possibilit de formation en interne
- Parcours dintgration dans lensemble du Domaine
- Incentives organises
- Ftes du personnel
- Cafet ouvert 7/7
- Engagement cologique
- Nombreux avantages loisirs grce notre CSE
- Appartenance au groupe SFH
- Relais Team : programme dchanges entre R & C durant vos loisirs sous rserves de disponibilits
- Tarifs prfrentiels sur les prestations des htels du groupe SFH
- Possibilit de promotion en interne
- Crche dentreprise pour nos collaborateurs en CDI ds 4 mois danciennet
- Accs au SPA et lespace fitness tous nos collaborateurs 1x par semaine
Notre processus de recrutement :
- 1re tape : Un entretien tlphonique
- 2me tape : Un entretien physique
- 3me tape : Validation de votre embauche et dbut de votre parcours dintgration.
comptences gales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
