drjobs Commis di cucina- Arnolfo

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Colle di Val d'Elsa - Italy

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Job Description

Allinterno del Ristorante 2* Michelin: 
supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti
Crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile
Partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
E responsabile della qualit del proprio operato
Effettua la pulizia del proprio posto di lavoro in funzione delle disposizioni del suo responsabile
evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari


Qualifications :

Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali
Esperienza nel ruolo di cinque anni
Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
Completano il profilo: la passione la determinazione la gestione del tempo e la collaborazione con il team


Informazioni aggiuntive :

Contratto a tempo determinato di sei mesi (da subito) con possibilit di proroghe e/o assunzione
Concrete possibilit di crescita professionale
CCNL Turismo. Linquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e allesperienza
Disponibilit Full time con 2 giorni di riposo
Possibilit di alloggio


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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