Ultimate Leader Program Food & Beverage H/F

Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophieWe Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.


Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queUltimate Leader Program Restaurationvous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.

Il sagit dun programme la suite de vos tudes qui vous permet dintgrer un poste dagent de matrise pendant 1 an sous forme dun Management Training Program.

Vous effectuerez une rotation dans 2 services 6 mois dans lun 6 mois dans lautre.

Voici les rotations possibles:

Salons Privs / Cour Jardin

Bar Galerie / Salons Privs

Relais Plaza / Bar Galerie

En tant que Ultimate Leader Program Restauration au Plaza Athne voici quelquesuns des avantages dont vous bnficierez:

Un programme surmesure complet de dveloppement personnel.

Un13me mois

Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires
Lapplication des35 heures
Un restaurant du personnel au tarif dune indemnit nourriture pour un plateau entre/plat/dessert
Uncontrat de mutuelle exceptionnelpris en charge 70%
Un contrat de prvoyance bien audessus du minimum lgal
Labonnement destransportsen communsrembours80%
Une prime danciennet/Prime de cooptation
Undner dquipepar an offert par le Plaza Athne pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerteau Plaza Athne& des sjours dans les htels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activitsDream Teamsportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collgues dautres services
Uneinfirmireprsente 5 jours par semaine
Uncomit Social et Economiquedynamiqueet trs avantageuxavec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chques fte des mres fte des pres Nol des enfants
Opportunits de dveloppement exceptionnelles(dveloppement personnel coaching langues team building prsentation informatique formation sur mesure aux rseaux sociaux etc.).

Au cours de votre programmeen tant que jeune diplm vous aurez un mentorattitr de lentreprise pour soutenir et guider le dbut devotre carrire avec nous ainsi quun parrain/une marraine.

Tout au long des 12 moisvous participerez une formation en leadership apprendrez les styles de managements de personnalits et plus encore le tout pour soutenir votre dveloppement avec nous et devenir le Leader de Demain.

Nous savons aussi ce quil faut pour atteindre lexcellence. Cest pourquoi nous investirons en vous; vous aidant repousser vos limites et vous efforcer daller audel de ce que vous pensiez pouvoir atteindre.

Vous serez responsabledassurer un service Haute Couture et de dvelopper votre management pour que nos clients vivent constamment une exprience exceptionnelle.

De plus vousassistezle chef de service dans la gestion du point de vente en accord avec les objectifs fixs par la Direction.

Vous garantissezla dlivrance dun service ultime aux clients dans le respect des standards de lhtel et de la Collection.

Vous assistezle chef de service et assurez la gestion du personnel lintgrationet lencadrement des quipes ainsi que leur niveau dengagement maximal afin de vous assurer que nos htes vivent la meilleure exprience possible.

Nos valeurs savoirlapassion la personnalit le respect lesprit dquipe et la crativitnous guident au quotidien. En tant que Ultimate Leader Program Restauration vous aurez lopportunit dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre hritage.

Vous apporterez votrepersonnalit uniqueet votrepassionau poste et lquipe.

Vous :

Etes titulairedunBachelor Master ou MBA en gestion Htelire/Restauration

Etes ouvert(e) unemobilit internationale.

Avezunecapacit faire preuve de rigueurface des situations qui ne sont jamais les mmes.

Vous avez une premire exprience en restauration.

Nous recherchons le/ la Manager de Demain aussi vous aimez prendre des responsabilits et tes force de propositions et dinitiatives.

Vous faites preuve de maturit et dune capacit dadaptation reconnue.

Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez dexcellentes comptences de communication et connaissez limportance dun bon service client.

Lefranaisest la langue principale parle dans notre htel. Vous pouvez communiquer sans problme dans cette langue ainsi quenanglais.