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1 Vacancy
Job Description
Reportar al Chef Ejecutivo a travs de Sous Chef/
Preparar ingredientes para cocinar con porciones as como el orden y almacenamiento de alimentos. Pesar medir y mezclar los ingredientes acordes a una receta o decisin personal utilizando distintos utencilios de cocina. Lavar y pelar de ser necesario. servir porciones adecuadas a las dimensiones de los platos con presentacin. Asegurarse de que las reas donde se guardan los alimentos se encuentre limpia. Seguir los procedimientos de higiene personal cumplimiento de polticas. Buena comunicacin con el jefe de cocina. Asegurar temperatura de electrodomsticos de los alimentos. Habilidad de trabajaren momentos demandantes y estresantes. Supervisar la cantidad de alimentos que se preparan as como la que se sirve asegurandose de no desperdiciar alimentos
Qualifications :
- Cursos de formacin de aprendiz de cocina o cocineros completados durante al menos un ao.
- Al menos 1 o 2 aos de experiencia
- Debe saber leer recetas y tener buenos conocimientos de cocina.
- Buena capacidad de comunicacin
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
