Vos missions :
- Superviser et animer lquipe du bar (barmen commis serveurs bar)
- Crer concevoir et renouveler la carte des cocktails et boissons
- Garantir un service dexcellence
- Grer les stocks les commandes et les inventaires du bar
- Assurer la bonne tenue du bar dans le respect des normes HACCP
- Former et encadrer les membres de lquipe bar
- Travailler en troite collaboration avec les autres dpartements
Qualifications :
Votre profil :
- Exprience confirme 3 ans minimum) dans un poste similaire idalement en htellerie de luxe
- Matrise de lart du cocktail et connaissance approfondie des spiritueux
- Leadership sens de laccueil charisme et esprit dquipe
- Bonne prsentation excellente communication
- Crativit rigueur et sens du dtail
Informations supplmentaires :
Projetezvous !
Vous travaillez sur une base de 39 heures/ semaine. (ou temps partiel)
Un logement sur place en colocation peut tre mis disposition selon disponibilit.
Pourquoi nous rejoindre
En intgrant notre entreprise familiale et bienveillante vous voluerez dans un cadre valorisant o lhumain et lexcellence sont au cur de nos proccupations.
Alors nhsitez pluset rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges.
Ce que nous offrons
- Participation
- Mutuelle dentreprise tarif avantageux
- Horaires grs par une pointeuse lectronique
- Chquescadeau en fin danne
- Prime de cooptation
- Comit social et conomique dentreprise (CSE) permettant de profiter davantages tarifaires sur les loisirs (cinma concerts achats de produits prix ngocis...
- Service interne de Happiness management pour le bientre au travail gr par une responsable temps plein
- Oprations Vis ma vie de client permettant de tester en conditions relles une nuit lhtel un dner au restaurant gastronomique et les installations du spa
- Ateliers gratuits de massage bientre sances de relaxation et sono thrapie pour le personnel
- Avantage Relais Team pour sjourner prix symbolique dans dautres htels Relais & Chteaux du monde entier
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime