Directeur Adjoint de la Cour Jardin HF

Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophie We Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de crativit. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.

Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant queDirecteur Adjoint La Cour Jardin en CDD compter de dbut Mai et jusqu miSeptembrevous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.

La Cour Jardin notre restaurant dt un vritable paradis au cur de Paris sublim dexpriences culinaires. Clbrez la saison dt en participant cette aventure sous le scintillement de notre cour intrieure.

En tant que Directeur Adjoint du restaurant la Cour Jardin au Plaza Athne voici quelquesuns des avantages dont vous bnficierez :

Une solution de logement Co Living est propose ! Magnifique maison

1 RTC / mois

Statut cadre

Un13me mois (en fonction de votre anciennet)
Un restaurant du personnel au tarif dune indemnit nourriture pour un plateau entre/plat/dessert
Uncontrat de mutuelle exceptionnelpris en charge 70
Un contrat de prvoyance bien audessus du minimum lgal
Labonnement des transportsen communsrembours80

Une prime danciennet/Prime de cooptation

Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires

Des activitsDream Teamsportives & culturelles offertes pour partager des momentsavec des collgues dautres services
Uneassistante socialepour vous aider dans vos dmarches administratives
Uneinfirmireprsente 5 jours par semaine
Uncomit Social et Economiquedynamiqueet trs avantageuxavec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chques fte des mres fte des pres Nol des enfants
Opportunits de dveloppement exceptionnelles(dveloppement personnel coaching langues team building prsentation informatique formation sur mesure aux rseaux sociaux etc.

Vous aimerez votre travail et servirez firement nos clients:

Vous assistez le directeur de la cour Jardin dans la gestion des oprations de son service la satisfaction client la qualit de service la justesse des caisses et la supervision des quipes en labsence du directeur du point de vente.

De plus vous:

Maitrisezle dveloppement commercial et loptimisation des rsultats conomiques (chiffre daffaires et cots) du point de vente.

Contrlezla conception et la mise en place des process organisationnels et qualit (service et produit).

Assurezle recrutement lintgration la formation le dveloppement et lencadrement des quipes ainsi que leur niveau dengagement maximal.

Assurez le suivi des clients lors de leur exprience en garantissant la meilleure coute et interaction.

Nos valeurs savoirla passion la personnalit le respect lesprit dquipe et la crativitnous guident au quotidien. En tant que Directeur Adjoint du restaurant la Cour Jardin vous aurez lopportunit dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre hritage.

Les lments indiqus ici constituent lessence dune journe mais nous vous expliquerons en dtail le fonctionnement de notre htel.

Vous apporterez votrepersonnalit uniqueet votrepassionau poste et lquipe.

Vous tes dou(e)pour votre excellent relationnel.

Vous :

Avez une exprience minimum de 2 ans un poste et une catgorie de restaurant/htel similaire en tant que superviseur ou manager.

Faites preuve dune excellente gestion des quipes.

Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services. Vous disposez dexcellentes comptences de communication et connaissez limportance dun bon service client.

Le franais est la langue principale parle dans notre htel. Vous pouvez communiquer sans problme dans cette langue ainsi quenanglais.