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Job Description

Como membro da equipe de Alimentos & Bebidas o Assistente Administrativo de A&B ser responsvel por oferecer um servio sofisticado garantindo a excelncia nos servios administrativos de A&B de acordo com os padres da propriedade da marca e seus certificadores.

Breve descritivo de atividades: 

  • Manter o mais alto padro de excelncia em servios de Alimentos & Bebidas;
  • Portarse de forma amigvel profissional prestativa e corts ao lidar com hspedes clientes e colegas de trabalho;
  •  Atender a todos os padres de servio da empresa da marca e de seus certificadores durante o exerccio de suas atividades laborais;
  • Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrio geral sobre os itens do menu;
  • Receber os pagamentos das contas e efetuar os lanamentos nos sistemas necessrios;
  • Realizar o lanamento e controle de consumos internos;
  • Realizar a solicitao de ordens de servios e requisies;
  • Realizar o controle da mo de obra cooperada de A&B (extras);
  • Arquivar material administrativo do departamento;
  • Realizar solicitao de materiais e EPIs utilizados no departamento;
  • Realizar conferncias e auditorias internas de acordo com as diretrizes estabelecidas pelo departamento financeiro;
  • Prezar pela organizao manuteno e limpeza dos materiais de trabalho;
  • Praticar todos os procedimentos de segurana sanitrios e de preveno de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
  • Participao em treinamentos e reunies departamentais quando solicitado; 
  • Desempenhar outras funes que lhe sejam atribudas pelo Assistente de Gerente ou Gerente Financeiro;
  • Organizao geral do administrativa de A&B;
  •  Outras atribuies relacionadas a atividade conforme solicitao.

Qualifications :

Educao: 

  • Formao superior concluda e/ou em curso nas reas de administrao finanas hotelaria turismo e similares; 

Idiomas: 

  • Proficincia para comunicao em portugus (obrigatrio): conversao escrita e leitura; 

Experincia:

  • Experincia na funo em restaurantes de hotis de luxo ou similares ser altamente apreciada;
  • Experiencia na operao de alimentos & bebidas em especial sobre a logstica / funcionamento de restaurantes.

Habilidades Tcnicas:

  • Conhecimento sobre o sistema operacional Sihot ser um diferencial; 
  • Conhecimentos sobre o sistema operacional Micros (SAP);
  • Domnio das ferramentas Microsoft Office: Excel Outlook Word etc.

Habilidades Gerais: 

  • Excelente nvel de comunicao escrita verbal interao com indivduos e pequenos grupos;
  • Ateno aos detalhes velocidade e preciso no desenvolvimento das atividades; 
  • Orientao para resultados: entender as necessidades do negcio hspedes e clientes; 
  • Trabalhar de forma coesa e organizada com os colegas de trabalho como parte de uma equipe e superviso mnima;
  • Manter a confidencialidade das informaes dos hspedes clientes dados pertinentes ao negcio e respectivas marcas;
  • Seguir os padres em produtos e servios estabelecidos pela marca e seus certificadores; 
  • Paixo por servir; 
  • Entusiasmo; 
  • Organizao;
  • Engajamento;
  • Compromisso.


Informaes adicionais :

Regime de Contratao & benefcios:

  • Regime contratao: CLT;
  • Horrio de trabalho: 08h s 17h48;
  • Escala de trabalho: Administrativa (Escala 5x2;
  • Atividade presencial;
  • Convnio mdico;
  • Convnio odontolgico;
  • Seguro de vida em grupo; 
  • Vale transporte;
  • Valealimentao;
  • Alimentao no local; 
  • Uniforme; 
  • Tarifas especiais para utilizao dos servios de hospedagem e outlets da companhia.

**ALERTA DE FRAUDE**

Estimados Candidatos

 Tomamos cincia de que alguns indivduos agindo de mf tm se passado por recrutadores e esto oferecendo contratos de trabalho em nome do TIVOLI MOFARREJ SO PAULO e SEEN SO PAULO.

 Essas solicitaes tm sido feitas por terceiros que se utilizam de contas de emails contendo o nome de nossas marcas para solicitar aos possveis candidatos o envio de nmero de documentos e at pagamentos pelos respectivos servios. Para tal esclarecemos que a Tivoli Hotels & Resorts no solicita aos candidatos a vagas de emprego qualquer forma de pagamento aquisio de produtos e/ou servios.

 Atenciosamente

Equipe de Recrutamento & Seleo
TIVOLI MOFARREJ SO PAULO

Alameda Santos 1.437 Cerqueira Csar So Paulo Brasil. 
T:E: 


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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