Ptissier HF

Les Htels AMOUR

Amour htels htels et restaurants des lieux de vie o lart et la mode se rencontrent.

Dans le 9e arrondissement entre Pigalle et Montmartre se trouve lAmour et prs de la Gare du Nord dans le 10e arrondissement le Grand Amour rue de la Fidlit

Nous rejoindre cest vivre de vritables expriences continuer apprendre aux cts de collaborateurs passionns et bien entendu apporter votre touche personnelle !

Quel sera votre rle
Au poste de chef de partie vous devrez :

Assurer lapprovisionnement de la partie ptisserie

Raliser la transformation des produits et lenvoi

Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements

Respecter les fiches techniques et les rgles dhygine

Accompagner les quipes

Entretenir votre poste de travail et le matriel mis sa disposition.

Chez Beaumarly tre chef de partie cest travailler dans une brigade dau moins 15 personnes avoir sa partie mais tre capable de changer et de sadapter en fonction des besoins et de son souhait de dvelopper ses comptences.

Seriezvous notre futur chef de partie
Vous avez un diplme en cuisine. Vous avez dj occup ce poste pendant au moins 2 ans dans des grands tablissements au moins 200 couverts par service. Vous avez le souhait de vous stabiliser et de grandir au sein dune entreprise. Vous tes dynamique et motiv.

Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela comptences gales une attention particulire sera apporte aux personnes en situation de handicap.