Responsable service alimentaire

Fais de ton travail une source desourires!

Tu souhaites faire une diffrence auprs des ans

Veiller au bientre et la dignit de nos ans tout en te permettant de te raliser et de tpanouir par ton regard inspirant innovant et humain. Cest ce que nous toffrons chez Mandala Sant. Tu feras partie dune grande famille o les valeurs de respect et de bienveillance sont tangibles. Nous sommes fiers de notre concept comme la maison .
Viens faire la diffrence commeResponsable du service alimentaire la rsidence Manoir Gatineau un tablissement qui met ses rsidents au premier plan.

Ton rle :

• Gre lquipe de cuisine:
  • Approuve les horaires de travail planifis et raliss;
  • Gre les horaires de travail de lquipe de cuisine;
    
• labore les menus tout en respectant les directives de la nutritionniste ainsi que les diffrentes dites des rsidents;
• Assure le maintien dun environnement scuritaire dans son dpartement;
• Gre le budget ainsi que linventaire de la cuisine et assure une rotation de ceuxci;
• Coordonne et contrle les activits relatives la production des repas au lavage des chaudrons aux activits relatives au montage des plateaux et au lavage de la vaisselle;

Profil recherch :

• Minimum de 3 ans dexprience dans un rle similaire
• Attestation de la MAPAQ en hygine et salubrit alimentaire
• Exprience et connaissance pertinente du milieu de vie en rsidence (un atout)
• Exprience de gestion dquipe
• Bonne connaissance des logiciels de la Suite MS Office

Nos avantages :

• Des assurances collectives aprs la priode de probation

• Des gestionnaires accessibles et disponibles

• Un programme de rfrencement

• Un programme de reconnaissance des employs

• De lcoute et de la reconnaissance en tout temps

• Un environnement pens tant pour les rsidents que les employs

Salaire :

• Salaire discuter

Nous avons hte de vous rencontrer !