A la carte kock skes till vra restaurangkunder inom Stockholm

Vi p Submit sker nu efter enA la carte kock till vr kund i Stockholm.

Om oss:

Vi p Submit knnetecknas av ett genuint engagemang och strvar alltid efter att skapa de mest gynnsamma frutsttningarna. Vi vrdestter varje individ och stter stor vrdering p att skapa en arbetsmilj dr vra medarbetare inte bara trivs utan ocks har mjlighet att utvecklas fullt ut.

Som konsult hos Submit ppnas drrar till professionell tillvxt och mjligheter att bygga vrdefulla ntverk som kommer att vara en tillgng fr dig i framtiden. Vi tror p att investera i vra medarbetares personliga och professionella utveckling. Drfr tillhandahller vi en dedikerad konsultchef som stttar dig genom hela din resa och som finns dr fr att ge vgledning och std p vgen mot framgng.

Om kunden:

Vra kunder r gourmetrestauranger som strvar efter att erbjuda enastende matupplevelser med hgklassiga rvaror och exceptionell kvalitet. Dessa restauranger satsar p att tillfredsstlla sina gster med smakfulla och innovativa rtter som skapar minnesvrda gastronomiska gonblick. Utver maten erbjuder gourmetrestauranger ofta ett brett urval av desserter premium alkoholhaltiga drycker och frstklassigt kaffe fr att komplettera mltiden och ge en helhetsupplevelse av gastronomisk lyx och njutning.

Arbetsuppgifter:

Inkp av frska och hgkvalitativa rvaror
Behrskning av olika matlagningstekniker
Skapande av estetiskt tilltalande presentationer
Strikt kvalitetskontroll av varje rtt
Strukturera i kket och hlla ordning och reda
Utfra stdning och underhll av arbetsomrdet
Frbereda mise en place fr en smidig arbetsdag
Skerstlla en kontinuerlig och effektiv kommunikation med kollegor

Profil:

• Kreativ och passionerad fr matlagning
• Noggrann och precis med detaljer
• Flexibel och anpassningsbar till olika situationer
• Organiserad och effektiv i sitt arbete
• Teamorienterad och samarbetsvillig
• Kritiskt tnkande fr att skapa balanserade rtter

Krav:

• Expertis inom matlagning rvaror och kkstekniker
• Kreativitet fr att skapa innovativa rtter och presentationer
• Fingerfrdighet och precision i tillagningen
• Frmga att hantera stressiga situationer
• Frstelse fr och balansering av smaker
• Kundfokus fr att leverera enastende matupplevelser
• Strikt flja hygienstandarder
• Passion fr matlagning och delning av matupplevelser
• Erfarenhet inom matlagning med minst 3 rs arbetslivserfarenhet
• Flytande i svenska bde i tal och skrift
• Utbildning inom Hotell & Restaurang

Plats: Stockholm

Start: Omgende

Ln: Enligt verenskommelse

Arbetstid: Varierande

Lter detta som ngot fr dig Ansk idag! Vid frgor om tjnsten kontakta