Executive Chef Jobs in Italy

As Chef de Partie we expect from you: To work as part of a team in a constructive manner that enables the hotel to achieve the objective of being a market leader in the luxury hotel sectorTo maintain a high standard of specified work in accordance with the Executive ChefBe responsible for checking t...

Per rafforzare il nostro team di sala siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang qualificato/a e motivato/a con una forte passione per lospitalità e leccellenza del servizio.La figura selezionata opererà allinterno del Gardena Restaurant ambiente elegante e curato dove lattenzione al dettaglio e la cur...

Would you like to join us and contribue to the opening of our Mama Shelter Lake ComoYou must be fluent in Italian as well as English. Please send an English version of your CV.THE MISSIONLike Grannys dishes from our childhood our cuisine is generous & of the best this way you are responsible for s...

In accordo e sotto la supervisione dellExecutive Chef la risorsa:- è responsabile per lesecuzione della propria partita- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti- misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse por...

Lo Chef de Partie contribuisce insieme al Sous Chef e allExecutive Chef alla produzione della massima qualità gastronomica possibile nella sezione assegnata in ogni momento. Coordina il personale della propria partita affinché tutta la produzione sia svolta nel rispetto del corretto controllo delle...

BORGO DEI CONTI esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre parte di The Hospitality Experience Collection e membro Relais & Chateaux in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di una figura di Pasticcere che si occuperà di: Elaborazione di pasticceria artigia...

Are you passionate about creating memorable events in iconic settingsWe are looking for a Banqueting Manager to join the Food & Beverage team of Hotel Excelsior Venice Lido Resort a landmark seasonal hotel with 196 rooms and extensive meeting and banqueting spaces.The roleReporting to the Food & Bev...

In accordo e sotto la supervisione dellExecutive Chef la risorsa: è responsabile per lesecuzione della propria partita sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti misura le dosi seguendo le procedure previste controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate...

Lo Chef de Partie contribuisce insieme al Sous Chef e allExecutive Chef alla produzione della massima qualità gastronomica possibile nella sezione assegnata in ogni momento. Coordina il personale della propria partita affinché tutta la produzione sia svolta nel rispetto del corretto controllo delle...

As Chef Pâtissier you will lead the pastry kitchen with artistry and precision crafting a dessert experience that embodies refined elegance and culinary excellence. From timeless classics reimagined to innovative signature creations your work will define the sweet finale of every guests dining journ...

Position OverviewThe Demi Chef de Partie is an integral member of our Culinary team responsible for supporting the Chef de Partie in overseeing a specific section of the kitchen and ensuring the preparation and presentation of dishes meet the highest standards of luxury and refinement. This role pla...

At Collegio alla Querce Auberge Collection food and beverage is an essential part of how guests experience the hotel - thoughtful generous and grounded in quality.The Assistant Director of Food & Beverage plays a key role in shaping this experience on the floor leading daily operations with presence...

DescriptionJOB SUMMARYAccountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operatin...

In accordo e sotto la supervisione dellexecutive Chef e del pastry Chef la risorsa:è responsabile della creazione di nuovi dessertè responsabile del controllo e della produzione di lievitatisceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabilitisupporta la brigata in caso di necessitàc...

In accordo e sotto la supervisione del suo capo partita e dell executive chef la risorsa:responsabile della produzione della linea breakfastsupporta e aiuta la brigata sulla linea menù snackaiuta la brigata sulla panificazionelavora su un turno unico a partire dalle 5:00 AMIn agreement with and unde...

Entra a far parte del Caesar Augustus una struttura rinomata per leccellenza dellospitalità italiana.La figura deve essere di supporto al nostro Executive Chef e ricoprirà completamente il suo posto quando sarà assente. Curerà insieme allo Chef tutte le operazioni gastronomiche dellhotel ristorante...

Scopri la tua prossima opportunitàSiamo alla ricerca di un/a Chef de Partie talentuoso/a e appassionato/a per unirsi al nostro team per la stagione 2026.Allinterno del team cucina sarai responsabile della preparazione dei piatti del rispetto degli standard di qualità e igiene e del supporto nello sv...

Allinterno del Ristorante 1 stella Michelin e stella verde in accordo e sotto la supervisione dellExecutive Chef la risorsa in base allesperienza maturata darà il proprio contributo nel servizio di cucina e nellesecuzione delle diverse portate rispettando le linee guida condivise e supportando i col...

In accordo e sotto la supervisione dellExecutive Chef la risorsa :- deve avere labilità di ricoprire in assenza dei capo partita tutte le partite- controlla la peculiarità e la presentazione delle varie portate- supporta la brigata in caso di necessità- collabora con la brigata nel riordino e nella...

DescriptionPOSITION SUMMARYWe are looking for a Chef de Partie to join our team.The successful candidate will rotate between the different stations and services that characterize our kitchen in order to gain an overview of the operations.Depending on the section they will be responsible for actively...