Chef de produit confirmé

En tant que Chef de Produit vous intervenez sur le scope SUSHI POKE ADD-ON & NOUVEAU
CONCEPT sur les missions ci-dessous :

LEAD SUR LE DEVELOPPEMENT DINNOVATION :
Recherche sur les tendances de consommation tendances marché et suivi des concurrents
Participation active à la création de la revue dinnovation annuelle
Développement mix produit (recette packaging prix ) de la création du brief au pilotage autonome
de la gestion de projet avec les équipes achats/qualité/opération/graphistes jusquau déploiement avec
la création des plans de lancement
Calcul des prévisions des ventes et des volumes en cas de nouvelles matières et/ou packaging
Tracking de performances & élaboration de plan daction correctif

LEAD SUR LE PORTFEUILLE DACTIVATION :
Participation à la création du plan dactivation annuel
Création autonomie des recettes vs coûts matières & attractivité consommateur
Participation au shooting photo / quarter pour création des toolkits marketing dactivation en coopération
avec les graphistes internes

PARTICIPATION AUX GRANDS CHANTIERS STRATEGIQUES & GESTION DASSORTIMENT :
Support sur les Assortment Review / pays en fonction du bilan analytique de nos portefeuilles de
produits (établissement dune priority list) et actions recorrectives associées (ex : rénovation produit ou
in / out reference)
Support sur les Chantiers Pricing : revue de notre positionnement prix toute catégorie au SKU au regard
des coûts matières.
CDI)

MANAGEMENT OPERATIONNEL DUN ALTERNANT

Qualifications :

Tu attends de vraies responsabilités au sein dun groupe qui a su conserver une taille humaine
Tu as une bonne maitrise de langlais (écrit et oral)
De nature rigoureuse tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif dapprendre
Tu es à laise avec les chiffres et tu as une bonne capacité danalyse
Tu es un grand fan de sushi et de cuisine asiatique

Informations supplémentaires :

Les de ce poste :

Une entreprise en forte croissance avec beaucoup de défis
Un esprit start-up affirmé qui responsabilise lensemble des collaborateurs
Une bienveillance partagée par tous quelque soit le service ou le niveau hiérarchique
Une expertise dans la création dinnovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk
Un service Global Product & Marketing au coeur de la stratégie dHana Group & à la croisé des chemins
des Services Achats Qualité Opération Graphistes

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time