Chef de produit confirmé (CDD 9 mois)

En tant que Chef de Produit vous intervenez sur le scope SUSHI POKE ADD-ON & NOUVEAU CONCEPT sur les missions ci-dessous :

LEAD SUR LE DEVELOPPEMENT DINNOVATION :

• Recherche sur les tendances de consommation tendances marché et suivi des concurrents
• Participation active à la création de la revue dinnovation annuelle
• Développement mix produit (recette packaging prix ) de la création du brief au pilotage autonome de la gestion de projet avec les équipes achats/qualité/opération/graphistes jusquau déploiement avec la création des plans de lancement
• Calcul des prévisions des ventes et des volumes en cas de nouvelles matières et/ou packaging
• Tracking de performances & élaboration de plan daction correctif

 LEAD SUR LE PORTFEUILLE DACTIVATION :

• Participation à la création du plan dactivation annuel
• Création autonomie des recettes vs coûts matières & attractivité consommateur
• Participation au shooting photo / quarter pour création des toolkits marketing dactivation en coopération avec les graphistes internes

PARTICIPATION AUX GRANDS CHANTIERS STRATEGIQUES & GESTION DASSORTIMENT :

• Support sur les Assortment Review / pays en fonction du bilan analytique de nos portefeuilles de produits (établissement dune priority list) et actions recorrectives associées (ex : rénovation produit ou in / out reference)
• Support sur les Chantiers Pricing : revue de notre positionnement prix toute catégorie au SKU au regard des coûts matières.
• Support sur Plan merchandising ou Ergonomie Kiosk

MANAGEMENT OPERATIONNEL DUN ALTERNANT

Qualifications :

• Tu attends de vraies responsabilités au sein dun groupe qui a su conserver une taille humaine
• Tu as une bonne maitrise de langlais (écrit et oral)
• De nature rigoureuse tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif dapprendre
• Tu es à laise avec les chiffres et tu as une bonne capacité danalyse
• Tu es un grand fan de sushi et de cuisine asiatique

Informations supplémentaires :

LES DE CE POSTE :

• Une entreprise en forte croissance avec beaucoup de défis
• Un esprit start-up affirmé qui responsabilise lensemble des collaborateurs
• Une bienveillance partagée par tous quelque soit le service ou le niveau hiérarchique
• Une expertise dans la création dinnovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk
• Un service Global Product & Marketing au cœur de la stratégie dHana Group & à la croisé des chemins des Services Achats Qualité Opération Graphistes

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time