Enter a job title or keyword

Gérant sécurité alimentaire et assurance qualité

Maple Leaf Foods

Job Location:

Laval - Canada

Monthly Salary: Not provided by the employer

Posted: 12 August 2026 (20 days ago)

Application Deadline: 10 November 2026

Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Description de la fonction

Sous lautorité du Directeur sécurité alimentaire et assurance qualité le Gérant sécurité alimentaire et assurance qualité gère le personnel du contrôle qualité et HACCP / AQ; assure le maintien du Système HACCP-SQF des exigences clients la gestion de la documentation des programmes dassurance qualité la gestion des plaintes limport et export des produits (si applicable); agit à titre dagent de liaison avec lACIA; planifie organise dirige et contrôle tous les aspects reliés à la qualité des aliments et des procédures; assure lintégrité des articles produits par lentreprise et les suivis de la qualité.

Tout membre déquipe des AML intéressé par ce poste est encouragé à faire une demande en ligne dici la date du aout 21. Il ny a pas de garantie de prise en compte pour les demandes reçues après cette date.

Liste des tâches

Gérer le personnel HACCP-SQF et Techniques;
Mettre en place des procédures suivi résolution de problème préparation audits et suivi avec client;
Intégrer les exigences standards client au système qualité en place
Agir à titre dagent de liaison avec lACIA;
Être en charge de la vérification de la qualité des produits à tous les niveaux de fabrication selon les normes établies;
Aviser la production de toute dérogation aux spécifications ainsi quaux normes de qualité afin que les objectifs de fabrication par produit soient respectés;
Conseiller le Directeur des operations sur les politiques à respecter concernant le programme HACCP;
Informer son supérieur immédiat de toutes dérogations aux normes approuvées dont les conséquences pour lentreprise peuvent être importantes. Il suggère toute modifications afin daméliorer lefficacité du système;
Assurer la communication et le suivi des dossiers auprès de lAgence Canadienne dInspection des Aliments (A.C.I.A.) et autres autorités compétentes;
Assister aux audits de lA.C.I.A. et fournit à la direction un compte-rendu des observations et DAC soulevées;
Offrir un support au département concerné pour résoudre les demandes daction correctives exigées par lA.C.I.A;
Donner une aide technique et au niveau du programme HACCP à la production et aux technicien(ne)s de contrôle de la qualité par lanalyse et la correction de problèmes opérationnels;
Sassurer que le personnel sous sa responsabilité soit adéquatement formé pour accomplir leur travail de façon efficace et sécuritaire;
Compiler vérifier analyser et classer les prises de données des différents contrôles effectués durant la production;
Participer au processus daccueil et dintégration des employés et coordonner la formation des employés sur tous les aspects touchant son département;
Procéder à lévaluation de son personnel au minimum une fois par année conformément avec la politique de lentreprise;
Sassurer que le système HACCP est à jour dès que des modifications sont apportées dans létablissement en ladaptant aux procédés et aux produits existants et nouveaux;
Se maintenir à jour des nouveautés et des dernières tendances concernant le contrôle qualité et propose sil y a lieu de les implanter au sein de lentreprise;
Embaucher et congédier du personnel pour le CQ/ HACCP / AQ. Attribution des salaires selon le poste;
Sassure que lentreprise fabrique des produits de qualité et de sécurité alimentaire selon les critères définis;
Soutenir les superviseurs au niveau du respect des exigences HACCP-SQF et de toutes les exigences clients et programmes dassurance qualité;
Répondre aux clients selon la demande: lettre de garantie contrôle des allergènes etc;
Préparer les audits internes et externes; Assister aux audits clients;
Fournir le support être une des références en matières de réglementation faire appliquer et assurer le bon fonctionnement du système HACCP-SQF et de lassurance qualité;
Assurer les réévaluations lamélioration et le maintien du système HACCP-SQF les validations des CCP et des programmes préalables et ce en continu;
Élaborer des outils pour la production;
Assurer la formation et effectuer les suivis auprès des autres départements lors de modification au programme HACCP-SQF et nouveau dossier;
Assurer les modifications aux HACCP suite au rapport des SVC; Gérer les demandes de suivis de lACIA;
Préparation et soumission des demandes spéciales des nouveaux projets pour approbation à lACIA;
Se maintenir à jour au niveau des exigences de lACIA en consultant le site internet de lACIA
Participer à la mise à jour du Programme de gestion de la qualité;
Se maintenir à jour au niveau de la réglementation : Loi et règlements sur les aliments et drogues selon les pays; Loi sur lemballage et létiquetage des produits de consommation ou toutes autres lois pertinentes en lien avec les différents pays;
Sassurer de la validité des différents permis
Effectuer le suivi de libération avec lACIA lors dimportation
Être responsable des certificats et autres dossiers nécessaires aux exportations
Recevoir et traiter les plaintes; Maintenir à jour le dossier de traitement des plaintes; Répondre aux clients
Conseiller le Directeur des operations sur les politiques à respecter concernant le programme HACCP;
Informer son supérieur immédiat de toutes dérogations aux normes approuvées dont les conséquences pour lentreprise peuvent être importantes. Il suggère toute modifications afin daméliorer lefficacité du système;
Participer à lévaluation organoleptique des produits finis;
Coordonner et participer à divers projets qualité;
Suggérer des idées damélioration de la qualité;
Communiquer le rendement des systèmes qualité à léquipe HACCP/SQF et à la Direction;
Sassurer que lentreprise fabrique un produit de qualité et de sécurité alimentaire selon les critères définis
Autre taches connexes.

Exigences SQF/HACCP:

Sassurer que ses actions dans sa fonction soutiennent la fabrication des produits avec les critères de qualité et de sécurité alimentaire définis par lentreprise;
Sassurer du respect des exigences du code de sécurité alimentaire SQF et signaler tout problème de salubrité alimentaire au personnel autorisé à intervenir;

Formation-Habiletés et expérience requise

Formation collégiale en Technique diététiques ou transformation des aliments ou formation équivalente;
Formation Élaboration dun plan HACCP;
Connaissance de la norme GFSI SQF;
Expérience de 7 ans pertinente en assurance - contrôle de la qualité;
Habileté à gérer plusieurs dossiers en même temps;
Capacité à mettre à terme les projets demandés par lentreprise et en cours;
Gestion de personnel et Leadership.

Nous remercions tous les candidats de leur intérêt à explorer les possibilités demploi chez les Aliments Maple Leaf mais nous ne communiquerons quavec les personnes sélectionnées pour une entrevue. Les candidats peuvent être soumis à une vérification des antécédents et doivent répondre aux critères de sécurité établis pour le poste.

Les Aliments Maple Leaf sengage à respecter léquité en matière demploi et à maintenir une main-dœuvre diversifiée. Les candidats handicapés qui ont besoin de mesures dadaptation raisonnables pour toute partie du processus de demande ou dembauche peuvent communiquer avec notre équipe de recrutement de talents à ladresse . Les mesures raisonnables dadaptation seront déterminées au cas par cas et nous répondrons à votre demande dans les plus brefs délais.

Avertissement:Veuillez noter que les salaires publiés sur des sites autres que la page Carrières des AML ne sont pas le reflet des Aliments Maple Leaf et quil sagit dune plage salariale estimée fournie par le site demplois en Aliments Maple Leaf offre des salaires concurrentiels et un ensemble de rémunération globale intéressant qui seront abordés au cours dune entrevue avec notre équipe dacquisition des talents.

#LI-AD1

Apply Now