drjobs Executive Pastry Chef English

Executive Pastry Chef

صاحب العمل نشط

1 وظيفة شاغرة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
Valid email field required
أرسل الوظائف
drjobs
أرسل لي وظائف مشابهة
drjobs

حالة تأهب وظيفة

سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني

Valid email field required
أرسل الوظائف
موقع الوظيفة drjobs

القاهرة - مصر

الراتب شهرياً drjobs

لم يكشف

drjobs

لم يتم الكشف عن الراتب

عدد الوظائف الشاغرة

1 وظيفة شاغرة

الوصف الوظيفي

Under the guidance of the Executive Chef the Executive Pastry Chef is responsible for overseeing all aspects of the pastry and bakery operations within our hotel. This includes leading a team of pastry professionals to deliver for all outlets including restaurants room service and special events. The role demands creativity precision and a commitment to excellence aligned with the Delano Miami Beach standards.

What you will do...

  • Manage production and presentation for all pastry items to ensure consistency quality and aesthetic excellence. 
  • Lead train and mentor the pastry team to maintain high culinary standards
  • Collaborate with Executive Chef and F&B team to develop seasonal offers and special events menus.
  • Oversee daily operations of the pastry kitchen including scheduling inventory food costing and ordering of supplies. 
  • Ensure compliance with hygiene health and safety regulations in accordance with Delano Miami Beach standards and local laws.
  • Control labor and food costs through effective planning and waste management. 
  • Maintain strong relationships with suppliers and source premium ingredients.
  • Participate in culinary promotions guest engagements and media events when required.

Additional Information :

 Prior experience is preferable 

Strong communication skills

Strong interpersonal and problem solving abilities

Fluency in English additional languages are a plus


Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time

نوع التوظيف

دوام كامل

نبذة عن الشركة

الإبلاغ عن هذه الوظيفة
إخلاء المسؤولية: د.جوب هو مجرد منصة تربط بين الباحثين عن عمل وأصحاب العمل. ننصح المتقدمين بإجراء بحث مستقل خاص بهم في أوراق اعتماد صاحب العمل المحتمل. نحن نحرص على ألا يتم طلب أي مدفوعات مالية من قبل عملائنا، وبالتالي فإننا ننصح بعدم مشاركة أي معلومات شخصية أو متعلقة بالحسابات المصرفية مع أي طرف ثالث. إذا كنت تشك في وقوع أي احتيال أو سوء تصرف، فيرجى التواصل معنا من خلال تعبئة النموذج الموجود على الصفحة اتصل بنا